最近发现了一个好吃的,深受孩子们的青睐,做法非常简单:
1、土豆切薄片(吹弹可破那种的“薄”)
2、微波炉的玻璃盘上刷薄薄一层油
3、把土豆片平铺在微波炉的盘子上
4、设置微博功能,中高火,10分钟
5、加热至酥脆(偶有微糊为宜,糊的面积不可以太大)
6、取出装盘
7、撒适量盐(小孩子吃可以不洒盐,土豆最原始的味道依然鲜香)
这样做出来的薯片,酥脆可口,无糖、少盐、少油,可以称得上是健康食品,就不怕宝贝们吃零食不安全啦。
微波炉盘子上要么放油纸,要么抹上一层薄薄的油,这样清理起来会容易许多。
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