【Jiexi's Homemade Food】（97）自制土豆火

今天收到美乃滋沙拉酱，马上就想着将就家里的食材，做个土豆火腿沙拉。

原料：土豆、沙拉酱、午餐肉、苹果、水煮鸡蛋、 盐。

做法：

1、土豆洗净切片蒸熟

把压成的土豆泥放冰箱冷藏一会儿，口感会更好些。

2、鸡蛋煮熟，蛋黄蛋白分开

蛋黄与沙拉酱和一起，一会儿拌上颜色好看些。

3、苹果剥皮切丁

4、午餐肉切丁

5、把所有原料放一起，放一点盐，欧芹碎拌匀就ok了。

开吃，味道不错，苹果的脆爽，不错，只放了一点点盐，因沙拉酱和午餐肉都是咸的。

本想焯点青豆，玉米进去，老公说别放那么多东西，这倒省事了。