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今天收到美乃滋沙拉酱,马上就想着将就家里的食材,做个土豆火腿沙拉。
原料:土豆、沙拉酱、午餐肉、苹果、水煮鸡蛋、 盐。
做法:
1、土豆洗净切片蒸熟
把压成的土豆泥放冰箱冷藏一会儿,口感会更好些。
2、鸡蛋煮熟,蛋黄蛋白分开
蛋黄与沙拉酱和一起,一会儿拌上颜色好看些。
3、苹果剥皮切丁
4、午餐肉切丁
5、把所有原料放一起,放一点盐,欧芹碎拌匀就ok了。
开吃,味道不错,苹果的脆爽,不错,只放了一点点盐,因沙拉酱和午餐肉都是咸的。
本想焯点青豆,玉米进去,老公说别放那么多东西,这倒省事了。
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