天热了，市场上的咸鸭蛋多了起来。我妈也买回了不少。
"这咸蛋真不错，开袋即食真方便！"
"夏天吃这个真开胃！
""天热出汗多，吃咸蛋多补补流失的盐分！"
"我们也不吃煮鸡蛋了，太烦，每天一个鸭蛋吧!"
......
打住打住，在我妈也这么和我爸这么说时，我开始激烈反对。
"怎么了，吃个咸蛋至于这样嘛，像啥毒药似的。"我妈很不耐烦。
"虽够不上毒药，但长期每日咸蛋，每日盐分摄入太多，别说我爸高血压，就如我们正常人也会吃出高血压、肾病等慢性疾病来。"#真相来了# 我娓娓道来。
"你不知道吧，一只咸蛋的盐分就已经超了每日的含盐量了，这还不加上一日三餐的盐呢，这么长久盐超标，身体怎么能扛住？！"
"不会吧，这咸蛋盐分有那么高？"我妈满是狐疑。
2
我拿出了一个咸蛋，翻到背面的营养成分表指给母亲，"妈妈，我可不是胡说，这营养成分表可都告诉我们了。"
"我们其它不看，就看钠这一项，每100克有4369mg，对吗？"
"是啊。"
"一个咸鸭蛋大概有60到70克左右是吗？"
"是，差不多。"
"那我们以60克算，60克的咸蛋是不是有4369／100＊60＝2621.4mg的钠？"
"是啊。"
"那70克呢，你算算有多少钠呢？"
"4369／100＊70＝3508.3 mg"
"我们每天的标准摄入钠含量知道是多少吗？"
"......"
"是2000mg！"
"刚才我们计算的一个咸蛋含钠的的范围为2621.4mg~3508.5mg......"
"啊,远大于一天的2000mg钠了"还没等我说完，我妈打断我。
"这下你相信了吧，一个咸蛋的盐早超过一天的标准摄入盐量了。"
"我知道咸蛋盐分高，可没想到这么高。"妈妈摇头。
"我们再看哈，最右一列的NRV数值有看到吗，钠为218％，知道是啥意思吗？"
"刚才呀，我们通过计算得出了一个咸蛋的含盐量，可是比较繁琐，比如我们要通过换算，要知道一个蛋的大概克数，还要知道每天标准含盐量为2000mg，其实是比较专业了，是不是觉得有些难度呀？"
"确实是，你说的头头是道，可是让我自己来看，还是不会马上明白。比如我挑选，不可能计算那么久啊。"妈妈皱了皱眉。
"其实还有个更简单的方法......."
"什么方法？"妈妈迫不及待。
"就是最右边那列NRV数值啊。"我微微一笑。
"NRV是营养素的参考值，它是比较视频营养成分含量多少的参考标准......"
"我们看到钠这一项数值，218％远超100％，超出的部分，就是超标食用了，长期以往盐分过剩，就会带来疾病。"
"没想到营养成分表这么大学问......"妈妈又仔细的看了看咸蛋标签。
"妈妈，你看我们买的另一个品牌，盐是不是也一样超标？“我拿了一个牌子的咸蛋。
我妈瞅了瞅，点了点头。
健康贴士：
1 咸蛋盐分高，一只就超出了一日的盐摄入量，尽量不要整只食入，可与家人一起分享。
2 因盐分超标，高血压，肾病患者不宜多吃。
3 咸蛋不宜每天吃，容易盐超标。
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