漫步在郑州的小街道，踩着厚厚的落叶，闻到满大街都是糖炒栗子的香味，买上十块钱的，打开香味扑鼻的纸袋子，举起里面一颗栗子，顺着褐红色的硬壳上的开口位置，用力一掰——然后一团金黄色的栗子肉就出来了......进入‘个性胜过姿色’未信公号，回复 美食，一千多道美食食谱打包发给你；
很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧，所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗，简单得不可思议，站在阳台上，北风呼呼的吹，怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子，就算迎着风，也暖和的让人偷着笑。
1、新鲜板栗洗净
2、用刀切十字刀口
3、淋入少许油拌均匀，将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱180度烤10分钟。
4、一勺蜂蜜+一勺油混合均匀
5、拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
个个香甜软嫩，刚出锅就满屋飘香
来，举个栗子
油旺旺的，很是饱满诱人
开了口的栗子金黄色的，非常诱人哦！
既养人，又好吃，但每一次切不可吃过多，难以消化
1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。
2、没有烤箱的，可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅，做法一样的
3、砍栗子口要尽量大，这样煮出来的栗子肉甜方便食用
4、炒好的栗子趁热吃比较香，吃多少炒多少，不建议一次炒很多。
网友评论