为什么吃饭要细嚼慢咽?
✨进食的速度,会直接影响胰岛素分泌的速度,长期进食过快,会导致胰岛素长期分泌过快,身体会产生胰岛素抵抗现象,因为胰岛素是身体唯一降低血糖的荷尔蒙,一旦你有了胰岛素抵抗,你摄入的食物中的碳水化合物就非常容易转化为脂肪。
✨食物进肚后,血糖会缓慢升高,待到大脑感觉血糖浓度合适时,食欲中枢就发出指令:你给我住嘴❌但这个过程需要时间,大脑接收「吃饱」讯息至少要20分钟。
吃饭太快时,20分钟内吃了太多东西,等大脑反应过来,已经吃撑了。
吃的多再加上胰岛素抵抗导致的血糖能被快速的合成脂肪,双管齐下,胖起来超级容易有木有⊙ω⊙
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