近期，天气转凉，又要吃土买冬装了！
当然更重要的是：天冷了我该吃什么？
我们经常听到身边的长辈说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”冬季萝卜的价格也是很美丽的，萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，明代著名医学家李时珍也曾强调：“萝卜是蔬中最有利益者”。
好多人在食用萝卜时，会选择把萝卜皮给扔掉。其实不然，萝卜皮的功效和作用也是很大的。
萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛
将鲜白萝卜洗净取下皮，切成酒杯口大小片状，敷贴在额头两边太阳穴，并用胶布固牢，每次贴20 分钟，次数可根据病情而定。萝卜性凉，含有芳香族氨基酸等物质，可清热除燥、安神理气，对头晕、偏头痛有预防治疗作用。
萝卜皮贴敷治疗脚后跟疼痛
削几个萝卜皮, 在锅里煮熟, 用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上, 冷了之后, 再将萝卜皮加温, 再包敷, 每天1次, 每次大约半小时即可。如此反复, 大约持续用10天。
萝卜皮贴肚脐治疗胃胀
取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮，在开水中烫一分钟后，将内面贴于肚脐，胶布固定。每日三餐后贴一小时，连贴一周。
不光萝卜皮，萝卜浑身都是宝！
萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
萝卜根：(中药称地骷髅)经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
萝卜的功效
1.增强免疫力，抑制癌细胞的生长，对预防癌、抗癌有重要意义。
2.萝卜被称为“自然消化剂”，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
萝卜食用注意事项！
萝卜性寒、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
萝卜吃法
腌 萝 卜
材料：
白萝卜1根，食盐、醋、生抽、白糖、干辣椒适量。
步骤：
1.白萝卜洗净切片，放进容器中。
2.撒进盐，搅拌均匀。放置1个小时后，把渗出来的水倒掉。
3.加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀。
4.腌制两天左右，就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了！
萝卜排骨汤
材料：
排骨1根，萝卜1个，盐、鸡精适量。
步骤：
1.先将排骨切段，下热锅过一遍水。捞出后沥干。
2.排骨放入炖锅，加入适量的水，炖3个小时。期间要将表面油脂撇去。
3.萝卜洗净，去皮，切块。
4.在排骨炖了1小时后，加萝卜，接着炖2小时。开锅后加入盐、鸡精等调味。
5.喝饱了肉汤的萝卜，个大饱满，补气养血，是秋天必喝的汤品！
焖萝卜
材料：
萝卜2个，五花肉200g，盐、白砂糖、酱油、蒜头、黄豆酱适量。
步骤：
1.先把五花肉切片，在碗内加入油、盐、酱油和糖，搅拌均匀，腌制猪肉。
2.把萝卜切成薄块备用。
3.炒锅内，热油爆香葱花，蒜粒，倒入腌制好的五花肉和酱料爆炒。
4.炒到猪肉分泌油脂，加入萝卜片，焖10分钟左右即可。
萝卜的吃法不要太多，不一一列举了，感兴趣的小伙伴可以自行查找分享。
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