现代人生活不易,就说这“住”吧,在外有漫天雾霾,在家又担心室内污染,尤其家里有小孩、老人的,或是刚装修了房子、搬了新居的,都怕家里甲醛超标,朋友圈里都说养某某花能净化空气,吸甲醛,好多人都抱着宁可信其有的心态,买了各色花花草草摆在跟前,感觉上——空气好像是有那么一点变好……
可是,去掉商家洗脑,心理暗示等效应外,这净化效果究竟有多大?有没有具体数据?科学解释是什么?——这些问题你有没有想过,有没有好奇过呢?
养花吸甲醛,其实还真不完全是“民科”、谣言,而是一个有正规团队在研究的正经问题:
早在上世纪80年代初,美国航空航天局(NASA)的Wolverton等人在寻找宇宙飞船及规划中的月球基地内的空气改良方案过程中,开始对家养花卉能否净化甲醛的问题产生了兴趣并有了意外发现。他们在密闭环境中检测了包括吊兰在内的三种植物,在其实验条件下,发现吊兰具有较强的净化甲醛能力。
此后,多国科学家就此问题进行了研究,根据侧重点的不同,在此我们可以将其划分为“机理流”和 “排行流”两个流派,前者侧重研究植物吸收甲醛的机理;后者则侧重于制作“排行榜”——收罗品种尽可能多的家养花卉,让他们PK,决出“吸毒界”的No.1。
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经过近三十年的探索后,“机理流”主要提出了两种理论解释:
植物本体吸收论
植物通过其叶片表面的气孔、茎部的皮孔,利用甲醛水溶性特点,使其吸附并扩散到机体内,随后甲醛在植物体内被代谢——具体过程可“简述”为:甲醛和谷胱甘肽反应生成硫-羟基谷胱甘肽,然后硫-羟基谷胱甘肽被甲醛脱氢酶氧化成硫-甲酸基谷胱甘肽,最后硫-甲酸基谷胱甘肽被硫-甲酸基谷胱甘肽水解酶水解成谷胱甘肽和蚁酸
——是不是有点晕?没关系,你只需要知道,经过植物体内这一系列代谢过程后,甲醛这个为害四邻的毒物就能“改头换面,重新做人”,成为新的有机酸、糖和蛋白质组分。
根际微生物吸收论
植物根表及近根土壤中存在大量微生物,他们和植物共生,组成一个小的净化系统,这些微生物拥有甲醛净化功能,甲醛先是被吸附到植物根际,随后在微生物体内,参与到一碳化合物代谢或被甲醛脱氢酶降解 。
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目前为止,两种理论都各有不少证据支持,众学者的观点尚未达成一致,这也容易理解,因为:对于不同的植物,吸收甲醛的机理可能不同,另外,许多情况下很可能是两种机理共同在发挥作用。
再来看“排行流”的工作:
前面提到的NASA的Wolverton等同志,在最初发现公布不久后,又马不停蹄地对30多种室内盆栽植物的“吸力”进行了排序,结果显示,强中自有强中手:吊兰在随后纳入研究视野中的波士顿蕨面前“弱爆了”。这次紧跟在波士顿蕨其后,位居亚季军的,是菊花和软叶刺葵。
后来Wolverton还出了一本名为《怎样种出新鲜空气》的书,书中根据植物净化空气能力、是否易于照料、抵抗病虫害能力、蒸腾速率等多个方面的属性,采用10分制对50种家养花卉进行了打分。先不说内容如何,光是这书名起的就很不错嘛。
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一方水土养一方人,咱中国的植物在品种上也自有国情不同,大家更关心的是自家的花花草草吧?那就得看国内的研究。蔡宝珍等学者在综合了国内研究结果后,总结了一个如下的“吸毒榜“(排名分先后):
虎皮兰、金边虎尾兰、吊兰、米兰、君子兰、香兰、仙人掌、仙人球、花叶万年青、银后万年青、常春藤、橡皮树、金鱼草、竹蕉、棕竹、芦荟、合果芋、袖珍椰子、黄金葛绿萝、白鹤芋、香龙血树、小叶鹅掌柴、龟背竹
当然,上面的这份简单排序还不够严谨全面,因为:
1.迄今尚未建立科学完备的理论体系用来指导这种筛选和比较,各家方法自成一派,入选品种及分类常凭喜好,多属管窥蠡测,难免有遗珠之憾。
2.比较这些植物吸力的时候往往面临这样一个难题:那就是利于A吸力发挥的光照、温度等条件,对于B则可能不利,因而在选定的某一相同实验条件下的比较就失之公平。
3.由于对净化机理认识上存在着争议,人们在设计 “吸力”比较实验时,往往在处理土壤及根系微生物等因素问题上各不相同,这也影响了这些排名的可比性。
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此外,还有一些问题需要澄清:
1. 甲醛不能当饭吃,只是耐受有大小
当环境中甲醛浓度太高,超出植物承受限度的话,其细胞内活性氧的产生消除平衡就会被打破,大量累积的自由基能够破坏植物的膜系统,进而危及其健康和生存。
2. 能力常常被夸大,理想状态难企及
科研中所得到的甲醛消除率一般都是在多种限定条件下(如一定体积、光照时间、温湿度、甲醛初始浓度)测得的,比如Wolverton等人在一份研究报告中提到:“24小时照明条件下,芦荟消灭了1 立方米空气中所含的90%的甲醛”。而在多数居室环境中,仅24小时照明这一条就不易实现,那么这个90%就要打折。
3.现实世界很复杂,准确数据难捕获
存在甲醛污染的真实环境中,甲醛往往是持续释放、累积增加的,空间体积也远远大于实验常采用的小型密闭箱体,这些都意味着现实环境中植物所需吸附的甲醛总量要远超实验环境。还有,随着空间的增大和空气流动性的增加,植物对甲醛的捕捉和吸附也更难。把理想环境中的高吸收率盲目外推到真实环境中,显然是不科学的。
4.甲醛只是小恶霸,还有魔头暗处躲
甲醛是最常见的空气污染物,其他的还有二甲苯、苯、多环芳烃等,这些成分的危害也不容忽略。
结语
“养花吸甲醛”,是有科学事实成分的,但效果没有朋友圈传的那么那么神奇。治理室内空气污染,最根本的办法,还是得从源头入手,尽量减少甲醛超标建材及家具的使用,室内植物可以作为一个净化空气的辅助,但请别忘了它们的主要价值还是在于“观赏”二字。
屈原《离骚》有云:“余既滋兰之九畹兮;又树蕙之百亩。”,陆游《咏百合》道:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪。”如这点点绿意,能冲淡些都市水泥丛林的冷漠,已足够。
参考资料
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7. 蔡宝珍, 金荷仙, 熊伟. 室内植物对甲醛净化性能的研究进展[J]. 中国农学通报, 2011, 27(6): 30-34.
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