一个人吃火锅，怎么样？
“哎呀，那可太可怜了，孤单死了。”
这样一想，真是觉得忧伤极了。其实作为一个时不时自己一个人去旅游的人，真的很习惯自己一个人做很多事情。
自己坐飞机、火车和地铁，自己逛书店，自己看教堂，自己拍照，自己吃每一顿在异国他乡的饭。
习惯了，也就觉得其实一个人有一个人的乐趣，两个人有两个人的默契，一群人有一群人的热闹；不分伯仲，各自高兴。
人生路漫漫，总是会遇到自己面对和解决很多问题的时候。刚好碰上情绪不高的时候，觉得自己一个人吃火锅也是一件犯难的事情，因为敏感的小神经会把这个问题上升到自己是不是缺爱、自闭的层面。
至于为什么是自己一个人吃火锅，就有各种各样的原因。总体上是想一起吃火锅的人远在天边，或者就是突然想吃，来不及带上小伙伴了。
作为一个土生土长的广东人，偶尔会对川渝风味的火锅有执念。念叨那够麻够辣的汤底，脆爽的毛肚、鲜嫩的脑花、扑扑脆的鲜笋和满嘴鲜香的肥牛、羔羊肉…还有随心所欲可以调配的蘸料。
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记得大夏天的，突然想吃火锅，于是钻进食肆兴隆的商场，绕进香味扑鼻的重庆火锅店。进店便跟店员说自己一个人吃火锅，偶尔能遇见率直的女服务员来不及掩饰脸上的惊讶，带着尴尬又不失礼的微笑引导我入座。
我报以淡然的微笑，点上几样自己爱吃的菜，荤素搭配遂意，再点上一杯冷饮。服务员脚底生风下单上菜去了，我便细细端详店面风格、细节，再瞧瞧邻桌点的菜色。
老能发现大家见怪不怪的现象，不少食客也是各自玩手机，全程少有交流，搭伙点菜吃饭罢了，没什么毛病，也许还不如自己一个人吃火锅来得随性和惬意。
火锅汤底上来了，新鲜的食材逐一摆放完毕。不消半刻钟，火锅汤底翻滚沸腾，挑逗得我食欲大开，身心舒畅。
美食当前，手忙脚乱，把脑花倒进辣锅，把虾滑一颗颗舀进菌汤锅。有时候，善良的服务员还笑意盈盈地过来帮你下食材，自己只要腾出双手吃起来就行！
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边往嘴里塞烫嘴的肉菜，还不忘跟服务员讨教怎么分辨食材的新鲜程度、酱料要怎么搭配更能配得上食物的味道云云…调皮的服务员总能让你哈哈大笑。
这个时候，哪有心思伤春悲秋，一个人吃火锅怎么了？
自在、满足呀！
不论多幸福的人生，受多少朋友和亲友的照顾与疼爱，总是要遇上独自面对很多问题的时候，记得要及时转换自己的心态，一个人吃火锅很自在很满足，一个人解决问题、克服困难也没想象中可怕。
把落魄中的自己想得过于沉重，人生就太艰难了。
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天气真是冷得过分，下了班，在能量快要耗尽的傍晚，去吃一顿治愈的大餐吧。火锅、烤地瓜、韩国烤肉或者撸串都可以！
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