北方的冬天,非常的干燥,雾霾还非常严重,京津冀又开始了一轮红色预警,很多人都会觉得喉咙发痒,发干,有异物感、有痰、咳嗽、失眠燥热、流鼻血等等超级烦人的症状,超级烦人有木有,大人还好一些,尤其是小孩子,咳嗽起来心疼的要死啊。
作为贴心的野生中医养生达人小仙儿君,准时为大家奉上三款精心准备的梨汤供大家选择,为大家排忧解难,4不4很贴心~~~~
当然,南方的妹子们也不要怪我偏心,如果因为湿寒咳嗽的,也是有一款适宜的梨汤在里面啦!
呵呵,如果想偷懒只是把梨子买回家拿来啃着吃就可以了那简直是图样不森破~只能过过嘴瘾,对止咳化痰啥的效果不大嘞~~
中医上对梨子君贴的这样的标签:
梨者,利也。性寒,多食损人。可以润肺凉心、止咳、化痰、清火。
所以呢,对冬天脾胃本身就虚寒的人来说,一个梨子下肚不仅不能化痰润肺,反而会因为受寒而引起咳嗽感冒哦。
这种现象在小孩子当中非常常见。我的聪明可爱的大侄女在初冬第一次大降温的时候开始咳嗽了,细问之下发现是她在啃了一个堪比小脸大的梨子之后开始的,她在小的时候就因为邻居的好心大冬天吃了块西瓜导致肚子受寒,折腾了许久才见好,所以脾胃一直比别的小朋友更怕凉一些,天气猛然转凉再加上性寒的梨子下肚,就开始了寒湿咳嗽。好在家里都已经有了些经验,后边比较注意会让她喝些姜水,避免寒凉。才又很快就活蹦乱跳啦~~那如果没有经验的还给孩子喝清热止咳的话,估计孩子后边不仅会咳嗽,还会感冒发烧,甚至更严重的现象。
但是同样的梨子,如果是本身就阴虚烦躁的人来说,一个梨子下肚,反而会感觉清心舒服了很多,正好还可以扑扑体内多余的火气。
所以,认清自己的体质多么的重要~~~哈哈
但是,梨子生吃来说,效果真的不大,如果是作为止咳药用的话,最有用的部分,还是梨皮。那根据这个我们就知道,如果想更好的止咳化痰的话,还是要选择梨皮比较厚的梨子,比如雪花梨啊,大鸭梨啊,莱阳梨啊。而那些梨皮非常细嫩的,作为日常的水果吃起来比较甘甜美味,止咳化痰的功效相对差点。
所以,今天对梨子,我推荐三种做法,针对不同体质的人群,三种巧用梨子去咳化痰的小配方。
1冰糖萝卜雪梨汤
这个我以前就介绍过,止咳的效果简直杠杠哒,正常来讲老人孩子孕妇都能喝,我身边就有一个怀孕期间喝这个汤去咳嗽的美女啦,以前每年冬天咳嗽两三个月的她,怀孕初期就是靠每天一碗这个汤才早早的止住了咳嗽。据她自己说每天晚上都要喝,都快喝吐了,但是真的非常有用,差不多半个多月,后边真的一!点!都!没!有!咳!嗽!啦!
做法也很简单,一个小萝卜去皮切片(越薄越好),一个大雪梨(或者鸭梨莱阳梨)去核连皮带肉切块。雪梨的量比萝卜要多一些的话会更好喝呦!加上一些冰糖,直接放锅里炖就可以啦!汤当水喝梨子和萝卜能吃就可以吃掉~
萝卜也是冬天非常适合的一款食物,冬天大多会贪肉,吃多了会难受,吃点萝卜,帮助消食、利尿,好处多多。
这款食物对大多体质偏颇不大的冬天咳嗽老不好的,都非常适宜。
2姜枣梨皮汤
这款是非常适合脾胃虚寒的人用的止咳的汤,也是小仙儿的最爱,脾胃虚寒的人就是不能吃凉的,一吃凉的就容易上吐下泻,非常难受,一般都是阳虚啊老人啊都会有一些脾胃虚寒。小仙儿是脾胃虚寒非常厉害的,以前冬天多吸两口冷空气都要打嗝,老觉得肚子发凉,吃着火锅喝着冷饮这件事也是万万不敢干的,即使是夏天吃两根冰棍也会肚子疼的冒冷汗,所以非常偏爱这款茶,因为姜和大枣都是温的,正好可以暖脾胃,中和梨子的寒。
有人会说了,仙儿你不是说过冬天不让吃姜的吗?是的,我说过,但是,我不止一次的说过,东西是死的人是活的,知识也是活的,脾胃虚寒的人冬天也是很难过的,尤其是户外活动多一点之后,吸入的冷空气特别多,本身火力劲又不够,总不能呆呆着放着不管吧,所以完全可以适当的加一些的,像我自己,一般都是一个梨子,一至三片姜,四五个大枣,炖一大壶水,就可以暖暖的过一天啦!
大家也可以根据自己的情况,选择一片姜啊,有糖尿病的大枣也可以选择只放一两个。减少糖分的摄入。反正,我是告诉你,搭配和用量,或者是实用方法,对食材的做法,时间的不同,都是会有不同的效果,我们一定要对食物的脾性了解清楚,不能一刀切哦,对待食物如此,对待人和其他的事情都是这样哦!不!能!一!刀!切! 只要适合自己,自己有喜欢,管别人怎么看呢,凡事无绝对啦~我们要用的好,用的妙,用的呱呱叫~~~哈哈
3二根梨皮水
这款汤是芦根、白茅根和带皮去胡的梨搭配的汤啦,芦根可以养阴祛湿、清热化痰。白茅根还能清热凉血。有条件的话可以用新鲜的,买不到新鲜的也可以买干的饮片。
如果你本身就是阴虚内热,烦躁失眠、咳嗽、并且会血燥,流鼻血之类的,那就非常适合喝这一款啦!养阴祛燥,润肺止咳。嗯它们的比例就是1:1:2就好了,梨子是2,其他是1啦。
哈哈,这三款梨汤大家可以根据自己的体质选择,反正这三款汤在手,整个冬天都不惧咳嗽有痰啦~~~~~
另外想滋阴润肺的还可以喝冰糖雪梨银耳汤啦~
一些橘类对清肺也有效果啦,冬天正好可以吃一些啊,泡水喝啊~~都是非常好滴~~
摆脱了烦人的呼吸系统疾病之后呢,我们就可以美美的吃吃吃啦!那大家知道,冬季主要吃的是补肾的好食物啦,有人又要说啦,这还不简单吗,黑色的补肾呀,就多吃黑芝麻呀黑豆呀不就可以了吗?哈哈哈,又一次图样图森破呦~~~~
想知道冬天吃什么最轻松补肾滋阴养血,美容调理两不误吗?
我们下篇文章约呦~~~~
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