美食是一次味觉的美好记忆，也是与最相好的人一起享受的记忆。为何说美食是一种记忆，那是因为我定义的美食就是慢慢回味亨受过的美好食物。
如果听说哪里哪里有美食，现在就可以品尝到，我以为这不是真正的美食，因为现在什么都讲智能，高效率，但是这样的食材连健康都谈不上，而美食的食材却是那非常自然，而且吸取日月精华之作用而形成和收取后利用的。
植物的食材就有如在陡峭的悬崖上，吸取日月精华⋯之后，到了自然成熟的季节采摘利用而做成美味。
动物的食材就有如以前驯养的家猪，吃的是猪草，也就是绿色的，完全是自然生态长成的，也完全没有农药残留，甚至人为的干扰都没有，而这样喂食长大的猪肉加上烹饪肯定是美食来。
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本文标题：美食
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