素食一日三餐搭配-95

作者: 丽丽jml | 来源:发表于2020-08-04 19:32 被阅读0次

    每天低脂全植物饮食~谷物蔬果豆、少油、少盐。

    【对症吃粗粮,教你三招】适当吃些粗粮能补充B族维生素和矿物质,但粗粮品种多,怎么挑选呢?几个建议:①胃肠不好的人多吃小米、大黄米、糙米、紫米,煮成粥,质地柔软,容易消化;②血糖血脂高或肥胖的人多吃燕麦、荞麦、杂豆;③缺铁的人适合在主食里加些小米、黑米、红豆,铁含量较高。

    早餐:

    玉米粒/小米/椰枣糊,花卷,烙小饼,蒸蜜薯,水炒窝瓜/红菜椒,拌鹰嘴豆皮/青瓜丝,桃子/青苹果。

    午餐:(自家地里现摘的菜)

    大米/小米饭

    荞麦面条

    水炖豆腐/红苋菜/韭菜

    西红柿炖豆角

    青瓜/小柿子

    晚餐:

    玉米粒/有机玉米面粥

    主食~花卷/饼/面包/红薯

    蒜末/红椒炒茄子/青瓜

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