一觉醒来,饥肠辘辘,这时你的选择是什么?
最理想的早餐搭配是一屉热腾腾的包子,
配一碗甜甜的豆浆,
或者一个鸡蛋,一杯牛奶,简单又美味。
如果时间匆忙,买两只肉包拿着走,也行。
每当这个时候
总是特别想念奶奶亲手做的包子
热腾腾的雾气在眼前蒸腾
肉香萦绕在鼻腔
奶奶贴心地拍打着你的后背
“慢点吃”
一身的盔甲随之卸下
但是...
已经很多年没能尝到那个味道了
我总以为奶奶肯定有什么秘方
才能做出这么美味的包子
后来遇到这家乔馋包子我才明白
想念的不是那股味道
而是包藏在食物里面的爱和用心
乔|馋|包|子
真正的美味抓住的不仅是味蕾
而是每一步用心的制作,爱的倾注和细节的专注,直至征服你的心
秉承“传统古法、老面发酵”的核心技术
精选小麦粉、全麦粉、玉米粉科学配比
杜绝添加
注重发酵时间,保证包子的软韧口感
历经千百次揉压
由一双掌握几十年经验的双手擀制而成
师傅摘面团的时候
还能清晰地听见清脆的扯断声
可见这面团的韧度
仿佛雕刻艺术品一般
郑重地对待做包子这件事
从师傅的制作手法
我读懂了对食物基本的尊重
包子皮韧性十足,充斥着汁水的馅料更是散发着淡淡的食材香。乔馋乔好吃!
掰开热腾爆汁的猪肉包
色泽诱人的猪肉馅散发出淡淡的肉香味
咬上一口
肥瘦得当的金黄色肉粒入口即化
肉汁喷香,丝毫没有油腻感
包子给人的幸福感
从来不亚于大口吃肉
身心疲惫,饥肠辘辘的时候
来上一个热气腾腾的包子
整个人瞬间得到超大满足
美食小编:钱钱
美食推荐:乔馋大包子。
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