这样炒牛肉

作者: 美丽色彩 | 来源:发表于2018-05-14 16:46 被阅读101次
这样炒牛肉

准备食材:

挑选上等牛肉,叫师傅帮忙切成薄片。用适量的生抽、食盐、陈醋、生粉、花生油,腌制二十分钟左右。

准备圆青椒、蒜米,青椒切成小块。

这样炒牛肉 这样炒牛肉

做法:

1.锅里烧热油,下腌制好的牛肉快炒至八成熟先装盘。

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2.下准备好的青椒、蒜米翻炒至八成熟倒入刚炒过的牛肉一起翻炒一小会就可以出锅了。牛肉已有盐味,故出锅前只放少许食盐即可。

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这样炒出来的牛肉鲜嫩、有肉汁、保持地道的牛肉风味。

这样炒牛肉

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