中国应该算是世界上美食做法最多的国家了吧！蒸煮炒炸闷烤，各式各样层出不穷，今天先来讲一下湖南特色菜小炒肉。
中国美食-小炒肉
食材:二荆条辣椒或者黄皮椒，五花肉，需要肥瘦相间的五花肉；
调味料:盐，糖，油
流程:
1.将五花肉切薄片，薄一点比较好，这样更入味，即使是肥肉吃起来也不会油腻，二荆条辣椒切条；
2.锅中放入油加热，放入五花肉翻炒，八成熟，五花肉不用炒太焦，我是比较偏爱嫩一点的。把五花肉抄起放在盘子里备用。
3.锅中放入油，加热，放入辣椒不断翻炒，加入少许盐巴，直至辣椒变软，放入五花肉继续翻炒，放入白糖翻炒均匀。
4.根据自己口味调整翻炒时间，起锅装盘，完成！
中国应该算是世界上美食做法最多的国家了吧！蒸煮炒炸闷烤，各式各样层出不穷，今天先来讲一下湖南特色菜小炒肉。 食材:...
小炒肉做法 配料: 猪后腿肉，鸡蛋，生抽，青蒜苗，姜，蒜，干辣椒，花椒，生粉。 制作步骤 001 将肥瘦肉分别切开...
农家小炒肉 文/芒果君爷爷 案头有一本《中国菜谱》湖南卷，遍查风靡华夏的“农家小炒肉”，却未见农家菜之踪影，小炒肉...
打动人心的往往是最简单、最自然的。像电影，很多打动你的往往只是电影里面人物的一个眼神、或是一滴眼泪、亦或是一道风景...
原料 ：带皮五花肉400克、青红椒各1个，豆豉1匙、葱3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、植物油1匙、香油1...
原料 ：带皮五花肉400克、青红椒各1个，豆豉1匙、葱3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、植物油1匙、香油1...
很多地方管这个菜叫农家小炒肉。 虽然都是用青椒炒猪肉，但一般说的小炒肉和青椒炒肉有所不同。 说到青椒炒肉，脑海里浮...
小炒肉 带皮五花肉片 300克 青尖椒 适量 红尖椒 适量 豆瓣酱 一勺 蒜头 适量 生姜 数片 做法 1、将青、...
小家伙说最喜欢吃我做的小炒肉，天虽然下着雨，可是我们很开心，一路上我问他下雨我们要开心还是难过，他说要开心...
院子里种了一大片白辣椒，白里透着青，青里透着白。长的有点喜势！ 母亲说辣椒有点多，常常吃不掉，可以用辣椒炒几个小菜...
本文标题：中国美食-小炒肉
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/klolwqtx.html
网友评论