晒柿饼

后院里有两棵柿树，柿子熟透的时候，红得耀眼。柿子这几年都不稀罕吃，长在树上没人摘，任其长，任其落。

晒柿饼

妻子看着柿子好看，觉得就这样扔掉可惜，便找了根竹竿，用铁丝弯个钩，绑在顶端，从树上一个个把，一个个够，不一会就有了二十多个。我肠胃不好，想吃，又不敢吃。妻子劝说，别吃了，晒柿饼吧，柿饼好吃。

晒柿饼

我听说柿饼不好晒，许多人费了工夫晒不好，白白扔掉。妻子说，不怕，闹着玩吧。她最近常上网，学了晾晒方法和技巧。她削好皮，削得光溜溜的，她不像别人那样将它们串起来，而是放在一个装水果用的塑料框里，然后再放到窗外的空调主机上。

晒柿饼

那几天，正处于霜降节气，太阳在中午时，仍是暖暖的；风是凉爽的，夹了些冷；到了深夜，有寒气轻袭。虽然不是太在意，妻子还是隔两天就要翻一遍，天阴了或要下雨，就端到屋里。不到二十天时间，柿子晒得发黑了，用手捏捏，也不再软。妻子将它们装在一个塑料袋里，说是要闷几天，说之后就出霜。

我一直不相信能晒好，更别说晒出霜；妻子倒是信心满满 。

晒柿饼

晚上，我突然想起晒的柿饼了，想吃一个尝尝。我从袋子里拿出来，看到柿饼上真的有一层白了，这就是霜吗？忙问妻子，是不是撒过白面？她说没有啊，忙夺过来看，一层白霜覆在黑里透红的柿饼上，和从商店买的一样。

晒柿饼

我咬了一口，甜甜的；再咬一口，很劲道。成功了，成功了！我们高兴得几乎要跳起来。

妻子也拿了一个吃，说，没想到这么容易就晒好了！原以为很复杂的。看她那喜滋滋的模样，就像吃着的柿饼那样甜滋滋。我还想再吃一个，妻子说，再放些日子吧，更甜更好吃。我怕忍不住，妻子建议我每天吃一个。我说行行，这样能天天快乐。

很多时候，快乐来得挺容易。