之前咱们聊了唐朝长安人喝酒吃茶那些事，不过，长安人的饮品可不限于此。日常生活中，还会常喝其他一些饮料，我就简单介绍一下。大致可分为三类：蔬菜饮品、乳制品、保健饮品。
果蔬饮品种类非常丰富，有乌梅浆、槟榔饮、莲房饮、瓜饮，还有果蔬饮中的新贵——葡萄、石榴、杏仁、甘蔗、坚果等也纳入其中。王维就曾有诗云：“饱食不须愁内热，大官还有蔗浆寒”，说明当时有钱人都会用甘蔗汁来调理肠胃。不过，最独特的果蔬饮品还属从西域引进的“三勒浆”。这是由三种水果：摩勒、毗梨勒、诃梨勒制作的复合型饮品。
第二类乳制品在唐朝称为“酪浆”，常见的有羊酪、马酪，也就是羊奶和马奶。
剩下一类就是保健饮品了，唐人可是很讲究养生的，白居易就曾为自己调配了几种保健饮料，有疗饥解渴的冷云浆、保健用的赤箭汤，还有云母汤等等。而且有的还被商业化，这种药用杂饮被称为“饮子”。你去逛街的时候，没准就能碰到卖饮子的店铺。
《太平广记》里就有这样的描述：“长安完盛时，有一家于西市卖饮子，用寻常之药，不过数味，亦不闲方脉，无问是何疾苦，百文售一服。千种之疾，入口而愈。”看看长安人比现代人都还敢吹，这饮料还包治百病了，只要来一碗，保证药到病除。
如果这些杂饮你都不爱喝，那只能喝水了，或者你也可以自己独创几款适合自己口味的饮料出来，没准千百年后，也能被后人提及呢。
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