今天，烹煮蔬菜香菇鸭肉饭，全家共享。
原料：包菜适量 胡萝卜适量 葱适量 鸭肉适量 大米适量 芝麻油适量 花生油适量 盐适量 水适量
制作流程：
1. 大米洗净，浸泡约1小时。
2. 香菇洗净，剪成小瓣，浸泡约1小时。
3. 鸭肉洗净，切成小块，待用。
4. 胡萝卜洗净，切成小条，待用。
5. 包菜洗净，切成小片，待用。
6. 葱洗净，切成葱花，待用。
7. 锅里放入花生油，烧热后，将浸泡好的香菇、包菜、葱花、胡萝卜条、鸭肉，一起放入锅里，加入盐和芝麻油，小火炒至颜色鲜艳，加入浸泡好的大米，翻炒约1分钟，起锅。
8. 将炒好的食材放人电饭煲里，加入水，盖上锅盖，按蒸煮键。蒸煮约半小时，指示灯自动跳至保温键。闷一分钟再揭盖。蔬菜香菇鸭肉饭就大功告成了。
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本文标题：蔬菜香菇鸭肉饭
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