昨天的午餐，我变换食材，烹煮“蔬菜香菇鸭肉饭”，和家人们一起品尝，别有一番滋味。制作方法很简单，分享给大家。
原料：包菜适量 胡萝卜适量 青葱适量 鸭肉适量 大米适量 芝麻油适量 花生油适量 盐适量 清水适量
制作流程：
1. 大米洗净，浸泡约1小时。
2. 香菇洗净，剪成小瓣，浸泡约1小时，捞起，待用。
3. 鸭肉洗净，切成小块，待用。
4. 胡萝卜洗净，切成细长小条，待用。
5. 包菜洗净，切成小片，待用。
6. 青葱洗净，切成葱花，待用。
7. 锅里放入花生油，烧热后，将浸泡好的香菇瓣、包菜片、葱花、胡萝卜条、鸭肉块，一起放进锅里，加入盐和芝麻油，中小火炒至颜色鲜艳，再加上浸泡好的大米，翻炒约2分钟后，起锅。
8. 把炒好的食材全都放进电饭煲里，加入清水，盖上锅盖，按蒸煮键。
9.蒸煮约半小时，指示灯自动跳至保温键。闷2分钟再揭盖。
如此这般：“蔬菜香菇鸭肉饭”完美展现在眼前，香气扑鼻而来。盛入碗中，温热即可食用，回味无穷！
今天，烹煮蔬菜香菇鸭肉饭，全家共享。 原料：包菜适量 胡萝卜适量 葱适量 鸭肉适量 大米适量 芝麻...
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本文标题：蔬菜香菇鸭肉饭
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