5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，主题是“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。
我国除了个别地区属于环境高碘地区外，大部分地区环境碘含量较低，因此，选用加碘的食盐是很好的选择。
碘在高温、潮湿环境或遇到食醋等酸性物质，很容易挥发掉。家庭在购买、保存和使用碘盐时应注意：
① 去正规商店选购；
② 选购贴有碘盐标志的碘盐；
③ 随吃随买，不要囤很多；
④ 装入有盖子的容器，存放在阴凉、避光、干燥的地方；
⑤ 炒菜、做汤时，在快熟了要出锅之前放盐；
⑥ 不要用油炒碘盐。
5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，主题是“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。
我国除了个别地区属于环境高碘地区外，大部分地区环境碘含量较低，因此，选用加碘的食盐是很好的选择。
碘在高温、潮湿环境或遇到食醋等酸性物质，很容易挥发掉。家庭在购买、保存和使用碘盐时应注意：
① 去正规商店选购；
② 选购贴有碘盐标志的碘盐；
③ 随吃随买，不要囤很多；
④ 装入有盖子的容器，存放在阴凉、避光、干燥的地方；
⑤ 炒菜、做汤时，在快熟了要出锅之前放盐；
⑥ 不要用油炒碘盐。
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本文标题：【每日健康小知识】20200516
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/lnakohtx.html
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