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父亲节,为爸爸下厨!

父亲节,为爸爸下厨!

作者: pauline布丁妈 | 来源:发表于2017-05-31 13:19 被阅读0次

端午节刚过,父亲节即将到来。

最情真意切的感恩,莫过于亲自下厨给爸爸做顿好吃的。席间来点小酒,饭后来泡好茶,瞬间幸福感爆棚啊,有没有:)

这个父亲节给大家介绍一道略带西餐风味的简单大菜,提高家宴B格也可以很简单的。

今天的菜需要用到上面这种调料。不常接触西餐的朋友会对芥末籽酱很陌生,跟芥末不同,这个一点辣味都没有的,微微的酸带着浅浅的芥末香。麦德龙有售。可以用来拌沙拉。

材料:

大虾八只     水发香菇3朵    大蒜一粒

粉丝一小把          芥末籽酱一茶匙

橄榄油一茶匙      生抽一茶匙

制作:

大虾去壳去虾线,保留虾头,中间切开不切断。

粉丝泡发好,香菇泡发好洗干净

2. 粉丝切碎,香菇切碎,蒜剁碎,加入一茶匙芥末籽酱、一茶匙生抽、一茶匙橄榄油拌匀。

3. 取一个稍大的盘子,将虾排好,把拌好的粉丝推到虾肉上,沸水大火蒸10分钟即可。

父亲节给爸爸做一份好吃又简单的充满异域风情的蒸大虾吧:)

父母其实对儿女的要求都很低,一盘爱意满满的大虾定能打动不善表达的爸爸们。

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