最近，汕头马拉松比赛的一张照片引爆网络，
在短短一个小时内被转发上千次↓↓↓
原来，汕头马拉松比赛除了准备水之外
还准备了当地最常见的功夫茶
这引发网友们的调侃打趣
运动员内心OS：你把那个壶给我拿来
没有用蚵仔煎浇头，已经很克制了
笑死了哈哈哈，是我们潮汕人没错了
喝茶在潮汕人的心目中
占有怎样的地位？
哪怕你是去对方家里吵架，
也要喝茶。
这个真不是段子
喝茶对于潮汕人来说，
那是一种深入骨髓的习惯。
“有闲来呷dei”（喝茶）
有潮汕人的地方就有茶。
一副茶具行走四方，
在任何地方都能喝茶
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当你在动车上看到气定神闲地泡茶的
不用问十有八九来自潮汕
离家再远，也不能少了潮汕的功夫茶
等红灯时呷一口，瞬间就提神
【 危险驾驶，请勿模仿】
外出旅游自带茶具
饮下这杯茶，承包这片海
发水了收拾家当
最重要的当然是这套茶具
潮汕KTV里可能没有自助餐
但一定有茶具，真正朋克养生的鼻祖
可能就是从边唱K边喝茶开始的
甚至住院也要离不开茶
别人来探望，也要泡茶给访客喝
以致医院都贴了告示
喝茶在生活中任何情境都能无缝转换
潮汕人把茶叶称为“茶米”
喝茶已经跟吃饭一样重要了呀
不仅仅是潮汕，
生活中很多人都喜欢喝茶，
而且茶的品种也有很多，
会给身体带来不同的功效。
茶叶含有多种成分对健康有益
茶多酚：是茶叶中30多种多酚类物质的总称，主要由儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸等组成。茶多酚容易在热水中溶解，能增强毛细血管活性，抑制动脉粥样硬化，消炎和杀菌等作用。
咖啡碱：是茶叶的重要滋味物质，能使中枢神经系统兴奋，提高工作效率，增加肌力，消除疲劳，利尿作用，刺激胃液分泌，助消化、增食欲等。
茶叶色素：包括叶绿素、叶黄素和胡萝卜素等不溶于水的脂溶性色素和黄酮类物质、花青素、茶黄素、茶红素和茶褐素等能溶于水的水溶性色素。脂溶性色素对干茶的色泽和叶底色泽均有很大影响；而水溶性色素决定着茶汤的汤色。
矿物质：茶叶中含有大量的矿物质，锌、硒、氟量较多。锌可以促进生长发育，提高机体免疫力；硒能降低肝癌、结肠癌、乳腺癌等多种癌症的发病风险，预防心血管疾病，抗氧化等；氟对牙齿有保健作用；茶中含有的铜、铁、钠、锰等对人体都有重要的生理功能。
维生素：尽管茶叶中含有多种维生素，但含量并不多。因此，通过喝茶获得的维生素是有限的。
喝茶要健康，得讲究六件事
一、绿茶别用开水泡
绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好。
二、喝茶别过量
成年人每天饮茶的量以每天泡饮干茶5~15克为宜，用水总量可以控制在200~800毫升。儿童要酌情减少。
三、饭后1小时再喝茶
饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，阻碍人体对铁和蛋白质的吸收。而饭前空腹喝茶会稀释胃液、影响胃液分泌，不利于消化。正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝茶。
四、嚼茶渣不是好习惯
茶渣中可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及非水溶性农药，如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。
五、睡前喝茶影响睡眠
茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，因此，一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法。 同时，咖啡碱也是利尿剂，加上喝茶摄入大量水分，势必增加夜间上厕所的次数，从而影响睡眠。
六、 <15天的新茶喝了易上火
刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段时间才会消失。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用，如果经常饮用新茶，有可能出现胃肠不适。
喝茶，不仅是一种健康的生活方式，
更是一种享受人生的生活态度。
小编是潮汕人，也喜欢喝茶。
在忙里偷闲的午后，找一处安静的角落，让时光的脚步慢下来，沏一杯茶，大大的满足。
希望大家喝茶的时候，尽量避开这些误区，养成良好的习惯哦~
文章选自“医馆家”微信公众号
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