同为黄种人的日本人、韩国人为什么可以喝冰水，吃刺身，也不短寿？！
先说说日本，日本岛是由太平洋板块与亚欧版块碰撞挤压而成，这种岛地势高且狭长，多为火山地震带，地热相对发达，人就像架在火炉上生活一样，所以日本人喜欢吃刺身寿司等寒食，就是以其寒凉之性覆盖脚下的蒸蒸热气。但在中国，我们既没有发达的地热可以依靠，更没有温热的体质可以御寒，所以冬天才会用高汤火锅这类食物温热作为补救方法之一。
再说说韩国，他们非常喜欢吃泡菜、烤肉和一切辛辣的食物，几乎到了无泡菜烤肉不欢、无辣不欢的地步，且只有喝冰镇啤酒烧酒饮料跟冰水才觉得过瘾，就像我们大东北这几十年大家富裕起来了，也是大金链子小手表一天三顿小烧烤。但也是这些对胃“不友好”的饮食习惯，使得韩国得胃癌的比例最多。
同时日韩也深受欧美食肉性体热饮食文化的影响；还有就是日韩的医疗条件相对较好，保障了他们生命的长度，不过对于生命的质量就不敢保证了。
我们国家饮用水的质量还没有达到发达国家的水平，还是建议自来水的水要烧开了喝，但也不要喝烫水冰水。我们国家地大物博，常年吃泡菜吃烧烤吃海鲜的地区也很多，一方水土养一方人，如果你不靠近海边就少吃海鲜，就吃你周围可以常见的应季食物，青菜豆腐保平安！
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