Etta James--At last

某夜在官也街闲逛，无意看到这条连理街。说是街，但其实是条夹在缝处的小巷，毫不起眼。巷口那昏黄灯光温柔地环绕着招牌。

我们惊喜于这一发现，举起相机拍下这动人一瞥。一过路粗矿汉子看到我们拍照，也拿起手机把路牌拍下来，脸上忍不住洋溢出与着装不匹配的温柔表情，估计也是想为爱人送去一份惊喜。

我们在官也街偶遇了一对日本情侣好几次，女人穿着白裙戴着头纱，男人细致地调整着相机为她拍照，整个世界洋溢着异常美好的氛围。“在地愿为连理枝”，路牌中的bem

casados在葡语中是一种非常浪漫美味的小甜点—神仙眷侣，曾有人这样形容爱：“爱是想碰触却又缩回来的手。”这样想来，甜点也和爱有异曲同工之妙，想再来一口却又担心发福而缩回双手。无论吃得多饱也好，胃和心房总有空间为它腾出，就好像我们永远不会嫌爱过多。以爱为信仰的我们在追求这份甜蜜味道的路上永无止境。在美食界中就有好些如同bem casados般有着这样那样甜蜜故事的甜点。也许以后我们想含蓄地表达爱意时，可以借着这些美味，在口唇轻咬之间和他悄悄道一声“I Love u”吧。

葡萄牙bem casados：

葡萄牙人对甜点的热爱只要华人移民去过任何一家Pastelaria或者café都可以感受得到。香浓可口的葡式蛋挞已经享誉全球，糖米饭（arroz doce）更是有将近二十多种口味，甚至葡萄牙不同地区都有不同风味的特色甜点。一种非常浪漫非常美味的小甜点——神仙眷侣（Bem-Casados），几乎所有葡萄牙小夫妻结婚的婚礼上都会出现这个精致甜蜜的小点心，这就像是中国人婚宴上必然要有四喜丸子一样，都是婚姻幸福美满的象征。

意大利提拉米苏：

提拉米苏（Tiramisｕ），亦译成堤拉米苏。是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。起源于一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，还有爱和幸福。

也许在我们心中，都有着自己的一份“提拉米苏“吧。

法国木材蛋糕Yule log：

Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog（耶诞材）！原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就象中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。

希望和爱的人在一起的日子，如同树木的年轮一般，一圈，一圈，再多一圈。

意大利玛格丽特饼干：

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，背后隐藏着一个美丽的爱情故事。 据说很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默地念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上，这就是这款小饼的由来，也正是有了些浪漫元素，所以让这款饼干深深地留在人们的心目中。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感。

我将世间唯一的手印印在饼干上，吃了的人这辈子都会记得我的体温哦。

卡布奇诺:

卡布奇诺，是我爱你，意大利语的卡布奇诺翻译成中文的意思，就是我爱你，而它就像爱情，味道甜中带苦，却又始终如一的味道。预示着，等待就是甜中带苦，怀着忠实的真心，不会变心的等待。

卡布奇诺，是充满希望的等待，等待是苦涩的，希望是甜的，一直一直在咖啡厅的一处角落，等待着有缘人的品尝。

布朗尼：

又称为布朗尼、波士顿布朗尼（英文：Chocolate Brownie），是一种小块、浓味、像饼乾的巧克力蛋糕，以它富含的巧克力色（brown）而得名。有时会覆上一层乳脂软糖(fudge)，或是在蛋糕体中混著核桃一类的乾果，和碎片（巧克力、奶油糖果、花生奶油或其他）。而一般相信布朗尼首次问世是在1897年Sears and Roebuck目录中.布朗尼通常一层巧克力糖衣或糖霜，也可能是增添香草或薄荷香气的糖衣。据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。

如果说生活太过完美，是不是总觉得少了些什么？来尝尝布朗尼吧。入口就十分浓郁，被巧克力吞噬的幸福感让人沉迷，非常醇厚，感觉是巧克力所有的精华都激发出来了。这道寓意可爱的错误的甜点，让人体会生活中变化的惊喜，生活如是，爱情也如是。

香橙蛋糕：含义是“守候”

甜橙的味道是隐约却又霸道的，淡淡的香气，如果你不去认真地搜索，很容易就与它失之交臂了；然而，淡淡的香气之间，又有一股令人精神为之一震的魔力，一阵芬芳，足以令人神清爽。香橙蛋糕就是这样一种性格，既低调，又张扬。它在西方的蛋糕语言中，代表着"守候"，一面是准备充分、低调耐心的等待，另一面是执着的张扬着它沁人的清香，一旦有人眷顾，便毫无保留地将自己贡献给他。

帕芙洛娃Pavlova——澳洲和新西兰最盛行最有特色的经典甜品

Anna Pavlova是一位30年代最杰出的俄国芭蕾舞演员，曾经到澳洲和新西兰演出过，深受人民群众喜爱。据说“帕芙洛娃”（PAVLOVA）是由澳洲的一位名厨首创。他很喜欢这个美丽的舞蹈演员，创制出一款美味的点心，并以她的名字PAVLOVA命名。这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果，鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。蛋糕的口感也十分特别，底层的蛋白坯子外脆内滑，外壳用手一摸有种硬硬的感觉，其实松松脆脆入口即化，里层是软软的海绵质地，像绵软香甜的棉花糖。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起，甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖。Pavlova刚刚出炉的口感并非最佳。Pavlova通常都不热着吃，而是放凉后再吃，而且最好和冰激凌一起配合着吃。美丽的容貌丰富的内涵，坚强的外表柔软的心。水，至柔，却可吞纳万物，玻璃，至刚，却一触即碎。呈上这个外壳坚硬易碎，内芯柔软又有韧性的蛋白水果蛋糕，献给所有外刚内柔的姐妹们。

ClassicChristmas Pudding英式传统酒酿蛋糕

英式传统酒酿蛋糕是英国圣诞节的主要甜品之一，有着家庭团结和谐的意义。

传统西方家庭习惯在耶诞的前一个月，开始制作英式传统酒酿蛋糕，制作时，每个家庭成员都必须参与，象征齐心团结；备齐葡萄干、樱桃干、核桃等各式干果，以白兰地、兰姆酒等浸渍，经数周熟成后，取出再制蛋糕。

最后还会在蛋糕里放进一枚硬币，家人分享蛋糕时，吃到硬币的幸运者，代表将拥有一整年的好运气！

大理石芝士——寓意：甜蜜的爱情

被称为亚洲最好的芝士蛋糕，食之秘的芝士蛋糕系列自然是招牌，跟芝士甜蜜的口感相对应，寓意甜蜜的爱情。崇尚简约的人可以选择让人无法抗拒的原味系列，奶黄色的蛋糕配上浓香醇厚的芝士，单从外表看，结构很扎实，但是口感却相当绵软湿润，滑而不腻。大理石芝士更是饱受喜爱，香脆的燕麦果仁饼做底，搭配软滑的烘焙芝士，口感微甜微酸，回味无穷，正如爱情一样，让人牵挂不已。

泡芙——寓意：吉庆/示好

泡芙是一种起源欧洲的西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋等馅料，是以前贵族下午茶不可或缺的小点心。普通的奶油小泡芙或许你是吃多了，看看西树的泡芙吧，不是小泡芙，而是层层香酥、口味选择多样的正统大泡芙，每个泡芙都是现烤现灌而成，外冷内热，外酥内滑。招牌宇治抹茶泡芙外皮酥脆，没有撒上糖粉，甜度很适中，抹茶馅也是凉凉滑滑的口感，还略带一点绿茶的清苦，很醇正的浓郁滋味！好吃加上吉庆的寓意，是不是还没吃心情就很好呢。

马卡龙——寓意：思念

马卡龙（Macaron）是一种法式传统甜点，来自法国的顶级巧克力品牌Jean-Paul Hevin Chocolatier被称为巧克力中的爱马仕，他创造性地把巧克力酱运用融入到马卡龙中，其马卡龙被选为巴黎第一。每种马卡龙都有独特的香味和不同的内馅，尤其是内馅，用了最佳的材料及少糖配方，口感特别的柔滑，带着巧克力的甜蜜却一点也不甜腻。

草莓慕斯——寓意：酸甜的爱情

喜欢草莓慕斯的人都很向往甜蜜的爱情，可是爱情中的酸味又是必不可少的。这款寓意酸酸甜甜的爱情的甜点有着慕斯的入口即化，再加上酸酸甜甜的草莓，一口咬下去，满口都是草莓的香味。慕斯丝滑细腻，草莓有着浓郁的大自然味道，很是爽口，上面的巧克力和砂糖也都很甜很好吃。

巧克力——永恒的情人

当然还少不了的就是情人间永恒不变的馈礼——巧克力咯。看似坚硬的内心却入口即融，甜蜜中扔能咀嚼出丝丝苦涩，缠绕在口齿之间久久不能散去。都说适量的巧克力有助身心健康，可是这份刺激肾上腺素的美味怎么舍得停下来呢？不同的巧克力代表着不同的含义，此刻的你心中又是什么味道的巧克力呢：

白朱古力→浓情 

黑朱古力→同甘共苦

牛奶朱古力→热恋 

薄荷朱古力→初恋

酒心朱古力→爱上你 

榛子全粒朱古力→一心不变

杏仁朱古力→一心一意 

蜜糖朱古力→甜蜜蜜

牛油朱古力→极爱你 

云呢拿朱古力→迷恋

花生朱古力→友谊永固 

咖啡朱古力→我爱你

忌薕朱古力→很想你 

果仁朱古力→情心款款

栗子朱古力→分手 

鍊奶朱古力→专一

芝士朱古力→友共情 

金薄朱古力→情比金坚

提子朱古力→追求你 

焦糖朱古力→勿忘我

合桃朱古力→苦恋,失恋

薄荷朱古力→初恋

与甜点恋爱的日子浓而不腻，永远不会厌倦。让我借着甜点说爱你，一点一点，逐日逐日喂食你，让你在幸福中发肥，这样就没人再能抢到你了。