桦树汁的味道

有人说，你想了解大兴安岭，就去看看迟子建（女）先生的《额尔古纳河右岸》。

这是那个生活在大兴安岭、最后一个游猎民族、以放养驯鹿为生的敖鲁古雅的鄂温克人，最后一个女酋长的自述体小说。

如果说大森林是一个家庭，高大的兴安松无疑是这个家庭的男主人，那女主人一定是白桦树，因为她的优美的身姿、皎洁的面容。

“剥下的桦树皮可以做多种多样的东西。如果是做桶和盒子，这样的桦树皮只需在火上微微烤一下……。桶可以用来盛水，而那形形色色的盒子可以装盐、茶、糖和烟。做桦皮船的，就是大张的桦树皮了”

看看，白桦树像不像一个勤劳能干的女主人，为家庭变化出各种各样的东西。

“白桦树是森林中穿着最为亮堂的树。他们披着丝绒一样的白袍子，白袍子上点缀着一朵又一朵黑色的花纹，你只要用猎刀在树根那里轻轻划一个口，插上一根草棍，摆好桦皮桶，桦树汁就顺着草棍像泉水一样流尽了桦皮桶里”

“那汁液纯净透明，非常清甜，喝上一口，满嘴都是清香”

“只要我和鲁尼采回桦树汁了，母亲就不喝驯鹿奶了，她会舀上一碗一口气把它喝光，喝完后就像久居黑暗中的人，突然间见到了阳光一样，无限陶醉地眯着眼睛”

  有人说，因为爱上一个人，所以爱上这个城。 后来才明白， 所有怀念，都是对过往甘甜的品尝。