很偶然的机会路过这间小店,被店名吸引——从前慢,就是根据木心先生的这首诗歌命名。
店里开着暖灯,放着猿和兔的摆设,布置简单,整体风格很有年代感。
墙上有菜单,每个甜品旁边都写着功效和克数,很贴心。
品牌故事
记忆中儿时幸福的味道,就是奶奶熬的银耳羹。 一个底部已经烧黑的白砂锅,一整天的小火慢慢熬,锅盖上的孔眼冒着水汽,我趴在锅边,就能听见里面咕嘟咕嘟银耳冒泡泡的声音,口水,就会吧嗒吧嗒掉在地上……
记忆中和银耳羹密不可分的,还有那好多次掀锅盖偷吃被奶奶打的手,以及那年冬天,四合院斑驳墙影下,洁白雪花落在手捧的红糖银耳羹里,静默融化的美丽景象。
这家店主打健康养生甜品,从一家小店面到现在开了多家分店,人气可见一斑。
第一次去店家推荐燕麦牛乳杏仁糊,煮的很浓稠,用勺子舀开香浓的杏仁味弥漫开来,口感绵绸又不会过分甜腻,而且燕麦和杏仁糊非常搭,非常好喝!
燕麦牛乳杏仁糊
一定要试试传统的现磨芝麻糊,磨得非常细腻,趁热喝的时候特别暖胃。
芝麻糊也有多种口味选择,松仁坚果味、燕麦冰糖杏仁味、椰脆蔓越莓杏仁味,还有原味。
玫瑰皂角米银耳羹,皂角米炖得烂烂的,香糯可口,搭配爽滑的银耳和玫瑰的清香,可以感觉到店家用料讲究。
他们家甜品种类很多,而且会根据季节推出应季甜品,吃了好多次,每次点的甜品水准都很满意。
椰奶红豆炖雪蛤,非常适合冬季驱寒的暖心甜品。椰奶里面加了暖胃的姜汁,加上香甜的红豆,特别温暖!
酒酿红豆薏米银耳羹很特别的搭配,红豆薏米有祛湿的功效,酒酿味道很浓。
椰脆蔓越莓杏仁糊
马蹄鲜脆红豆沙
椰奶紫米银耳羹
小吊梨汤
除了推出各种应季的甜品,还有健康好吃的手工曲奇、布丁、养生茶可以选择哦。
桂圆红枣酒酿司康
蔓越莓红糖燕麦曲奇
玫瑰花饼,真的有淡淡的玫瑰清香
土凤梨酥
这是一家用心经营的小店
老板的情怀也许是对于快节奏下慢生活的向往
关于自己:
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