简单快乐摇元宵

      首先把花生米，核桃炒熟去皮，核桃仁用个牙刷刷很好去皮，网上买的青红绿丝，熟松子。

      果仁捣碎加入一点大油，一些蜂蜜，一些白糖，揉成小球保鲜膜包好备用。

    大盆里放入糯米粉，馅料球放入糯米粉盆中摇动，然后放在笊篱上，在水盆沾一下水，摇一次，站一次，差不多5次就好了。

    馅料先生说颗粒大好吃，实践证明小颗粒馅料粘合性好更香，下次更正。

重要提示：元宵摇好要保鲜膜或者锅盖盖住，避免干裂，去年做好都裂了，今年找到原因，操作时发现裂口，沾水再滚粉解决。