固镇桃

固镇桃

文／蛮子

01

家乡固镇曾经盛产桃，且享誉河东，素有“丁樊苹果固镇桃”之说。

固镇桃原来生长在固镇涧里，涧水长年冲刷，在拐弯处形成一大片泥沙地，土地疏松肥沃，适宜桃树生长。

我记事起，整个涧内数千株桃树成林成片。阳春三月 , 五里长涧桃花盛开 , 争奇斗艳 , 芬芳弥漫。各色蝴蝶和成群的蜜蜂在桃花丛中穿梭飞舞，令人心旷神恰 , 陶醉不已。

进人夏季 , 桃子熟了,累累硕果压弯了枝头 , 人们纷纷提着竹篮到桃园采摘 , 带回去让家人品尝或作为特产送给亲戚朋友。

固镇桃有不下十来个品种，白水桃、红脸桃、青皮桃、离核桃、瓤核桃等。不仅品种繁多，而且口味独特，汁多味甜，因而深受欢迎。

然而，随着分田到户，每家几棵树不便看管，砍伐了不少，又因不成规模，无人用心改良品种，固镇桃渐渐淡出人们视野，逐渐成为记忆。

02

周末回县城探亲，偶闻固镇又现桃园。平时对水果并不感兴趣的我，居然心里莫名兴奋。眼下正值桃熟时节，不免想去探个究竟。

老妈腿脚不好，平时对出门游逛并不热心。听说是去自己村里的桃园，她一改往日的淡然，踊跃参加。我便与父母兄妹一起，前往家乡的桃园采摘。

桃园在村后的嵼地上。我们开车沿着王家岭煤矿的进矿公路，穿过涧槽，上坡拐弯，看见十字路的交汇处，有一排平房，那便是桃园的入口了。

房屋门口坐着一位十五、六岁的姑娘，她正在专心整理地里捡来的落桃。问起她家长的姓名，她羞涩不答，只是说假期帮爷爷看护桃园。

听着来客满口熟悉的乡音，她有些疑惑。我们介绍也是固镇本村人，她将信将疑地笑着将每个人都仔细打量了一番，还是摇摇头表示不认识。

老爸不禁感叹，多年不在村里生活，村里的年轻一辈几乎都不认识了。这一幕与贺知章的《回乡偶书》里描写的场景何其相似：少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来。

03

听到说话声，女孩的爷爷从桃林中闪出身来。听说是本村人，他便热情地与老爸攀谈起来。两人聊起村里几个老辈熟人和一些陈年旧事，彼此终于记起对方。老人姓原，是本村南街人，今年75岁。

我的印象里，这片山坡荆棘丛生、砂石遍地，是荒芜不毛之地。老原说当年村里为了绿化，以每亩2元钱的价格承包给村民。多数人不屑一顾，老原一下子承包了100多亩。

老原年轻时曾在村里看护过桃园。因为跟桃子朝夕相处，对固镇桃有种特殊的感情。山坡承包时自己就大胆栽种了百亩桃树。

20多年在山里除草、修剪、施肥、打药，经年累月耕耘，终于改变了土壤。引黄工程从旁经过，旱地变成了水浇地。老原硬是把一片砂石滩变成了绿洲，把固镇桃传承了下来。

老原指着远处的山坡，自豪地告诉我们，村里像他这样大小的桃园有四个，都坐落在这一大片山坡地里。如今，咱固镇桃种植已初成规模，过不了几年，固镇桃就会重振雄风，再现历史上的风光。说这话时，老原黝黑的脸笑得一脸灿烂。

04

跟随老原进入桃园，桃树低矮茂密，枝桠伸展，须弯腰才能穿行。

成熟了的桃子在一串串绿叶中，像一盏盏红灯笼，又像夜空中的一颗颗繁星，镶嵌枝头，琳琅满目。粉红色、圆嘟嘟，鲜嫩饱满，吸引着你的眼球，随便一伸手，便可采摘。

我们每人手中提着一个篮子，在一大片桃园里穿梭，恣意地挑选着又红又大的桃子。八十七岁的老爸也不服老，挎着筐子执意跟我们一起采摘。不一会我们便采摘了满满几筐。

老妈腿疼进不了桃林，坐在地头树荫下招呼我们歇息一会儿。老原的孙女已为我们洗好了一盆桃子，大家迫不及待地在地头品尝起来。

一口咬下去，皮薄肉厚、水多丝细、甘甜爽口，细心咀嚼，回味无穷。爸爸边吃边夸赞这久违了的味道就是记忆里固镇桃的味道，真是一方水土，一种口味！

也不知是采摘累了渴了，还是家乡的桃子确实美味，我一连吃了三个，确实多年来再没有吃过这么甜度大水份足的桃子了。

05

大家边吃桃子，边唠起与桃子有关的那些记忆。

母亲异常兴奋，给我们讲述年轻时在桃园干活的那些往事：当时只争朝夕挣工分养家糊口，中午不回家。午饭就是凉馍就桃子，喝的是涧里的泉水。

我与哥哥回忆起小时候偷桃吃的趣事：那时人们常常吃不饱，水果更稀缺，几个年轻人乘人不备爬上树，摘下桃直接在鞋帮上擦擦就吃了，吃到肚子撑才下树。看桃人抓住也无奈，桃子全进了肚子。

说起偷桃，打开了老原的话匣子。老原说，过去看护桃园时，一般几个看护人中午轮换着吃饭，赖小子会专拣这个时段来偷桃。你走到东边，人家藏到西边，你来到西边，人家跑到东边。绕来绕去跟你游击战。你疲于应付，只能任他们吃饱。

接着老原的话，我问这么大的桃园他怎么看护得过来？老原指了指桃园周围低矮的刺棘。我说这哪里能挡得住？他接着反问我：现在人们吃喝不愁了，谁还会偷桃吃？再说了，即使谁真想吃，到咱桃园，我都免费管他吃饱。

06

看着地上满满的几筐桃，老原说，你们需要多少拿多少，他知道我们吃不了。

我马上表示要把今天摘的全部买下，回城送给亲友们。我想自己多买点，一是帮老原销售，二是可以为固镇桃做宣传。

老原笑了：咱们桃园每年的销售不存在问题。如今交通方便，一到桃熟季节，就有外地客商上门来收购。零买的多数是回头客，觉得味道好，还会再来。

他指了指孙女继续说：假期孩子们也会来帮忙，利用互联网搞个微商销售什么的。咱不图挣多少钱，就为让外面人都知道，咱们固镇桃还在呢。

固镇桃