【今天2018年9月18日,星期二】
昨晚躺在床上,困得眯眯糊糊地问蒋美美早上要吃什么早饭,她说要吃韩式炒年糕,要加火腿肠的,我说火腿肠没了,她满脸不乐意的说了句,真穷,连火腿肠都没有,那就吃煎牛排吧。女儿上周日的晚上边吃着我炒的菜,边说妈妈真好,早上吃着妈妈精心准备的早餐,一天的心情都很愉悦。为了她能有愉快的一天,我只能牺牲我的懒觉时间,谁让我是当妈妈的呢,天知道,我有多爱睡懒觉。
早上在手机的召唤中醒来,半醒不醒的去做着老惯例,清洗泡好的黄豆,用榨汁机磨黄豆,再倒进养生壶里煮上二十分钟,朋友问为舍不用豆浆机,我喜欢这种比较原始的方式,最原始的方法是用石磨来磨黄豆。我的次原始方法做出来的豆浆,准确说是豆奶了,跟外面买的那是没法比的,所以女儿极爱我煮的豆浆。
煮上了独家的张记豆浆,就忙着用黄油煎鸡蛋煎牛排,很轻松的搞定后5:55分喊女儿起床。今早是听中国大学慕课里的南京师范大学的徐克谦教授讲的《先秦诸子精华》,正好讲到了孔子,颠覆了我对孔子的所有印象,徐教授的一口南京腔调的南普话也特有意思。女儿让我把手机给关了,她一边吃着早饭一边背英语,吃着鸡蛋来一句,这鸡蛋煎的越来越好了。
趁着她吃饭的时间又继续投进厨房里,还没来得及跟女儿说句话,就听到关门的声音,6:30必须出门上课去了,辛苦的高一新生的生活,这可是才开始。我要准给午饭,之所以自己带饭是因为,市场旁边我们定点吃饭的土菜馆里,原先炒菜炒的不错的小厨师回老家自己开店了,新来的厨师估计是一个新手,炒的菜实在难以恭维,不能用好吃不好吃来形容了,纯粹是瞎炒的。像我这个追求完美的处女座人实在是难以下咽。只好自己动手,丰衣足食。我的菜,大家都赞不绝口!
在女儿的监督和鞭策之下,我的厨艺也是越来越看涨,我发现但凡只要外面可以买到的东西,基本上都能自己做出来。我充分的享受着自己动手DIY的乐趣。人越动手越聪明,越动手越快乐!
不禁想起那句千古名句,“君子远离庖厨”,出自战国时期的《孟子》的《梁惠王章句上》。“曰:“无伤也,是乃仁术也,见牛未见羊也。君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”齐宣王:田氏,妫姓,名辟疆。齐威王的儿子,齐泯王的父亲,约公元前319年至301年在位。某一天,齐宣王问孟子:“齐桓公、晋文公在春秋时代称霸的事情,您可以讲给我听听吗?”然后孟子讲了一大段道理,最后来了一句“是以君子远离庖厨也。”本意是规劝齐宣王要施行仁政。
然而后世的人们不甚了解这句话的出处,所以古代的书生不进厨房似乎是一件约定俗成的事,甚至那时的书生进了厨房还会被污为不是君子。因为厨房被默认为是女人的天下,男子进去是没有志气的表现。
这个误解一误就是几千年,果真是害人不浅。在那些喊着受传统观念影响的家庭里,古圣先贤书籍里的道理都是一知半解的,却也高喊着“君子远离庖厨”,男子是千万不能️进厨房的,厨房是女子的天地,似这等粗鄙不堪的活计哪里是君子们可以做的。懂什么是君子吗?君子可不是什么人都可以当的。现代的男子都当自己是那齐宣王吗?圣贤云:“一屋不扫 ,何以扫天下。”还是劳动最光荣!
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