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11.17早餐日记 | 五谷杂粮鱼粉,你也爱吃么?

11.17早餐日记 | 五谷杂粮鱼粉,你也爱吃么?

作者: 七尾 | 来源:发表于2017-11-17 18:10 被阅读33次

    有的人在外面吃到好吃的东西,会想着什么时候有时间了继续去吃;有的人却想着回家自己动手尝试着去做——

    比如说爱折腾的七尾姑娘。

    五谷杂粮鱼粉第一次吃的时候就爱上了,一直想着自己动手去做。附近超市没有五谷杂粮粉卖,前几天特意在网上淘了回来。

    -- 今日早餐 --

    五谷杂粮鱼粉 + 荷包蛋 + 豆奶水果麦片 + 蓝莓

    -- 五谷杂粮鱼粉做法 --

    ❶ 鱼切片,放几片姜、料酒、盐、油、酱油、淀粉、胡椒粉腌制15分钟左右

    ❷ 将酸豆角洗干净切丁待用;水豆腐切丁待用;香菜、葱花洗干净切好待用;豆芽、青菜洗干净待用

    ❸ 冷水下锅五谷杂粮粉煮到半熟,过冷水捞起来待用

    ❹ 锅烧干倒入油烧热,加入姜片翻炒片刻后倒入鱼片翻炒至两面微焦,倒入开水,加几个泡椒,两勺泡椒水,以及把水豆腐放进去跟鱼一起炖15分钟左右

    ❺ 把五谷杂粮粉加入鱼汤里面煮到快熟的时候,再把豆芽,青菜,酸豆角放进去一起煮,加上鸡精,撒上香菜,葱花即可

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