《随园诗话》学习笔记四百八十七

卷六 诗情愈痴愈妙

一百零三、诗重锤炼

【原文】酒肴百货，都存行肆中。一旦请客，不谋之行肆，而谋之于厨人，何也？以味非厨人不能为也。今人作诗，好填书籍，而不假炉锤，别取真味，是以行肆之物，享大宾矣。

［译文］酒、菜各色物品，市场上都存有。然而一旦请客，不到市场上商议，却和厨师商议裁定，这是为什么呢？因为味道必须要有厨师才能做得出来。
如今的人作诗，尽往诗里堆积书籍典故，而不进行锤炼深思，取其中的精妙之处，这好比是拿市场上的东西，来大宴宾客。

［笔记］袁枚老先生在这里，提出了“ 诗重锤炼”的观点。

酒肴百货，都存行肆中。

一旦请客，不谋之行肆，而谋之于厨人，何也？

以味非厨人不能为也。

今人作诗，好填书籍，而不假炉锤，别取真味，是以行肆之物，享大宾矣。