美食记——丸子烩菜

作者: 明珠小雪 | 来源:发表于2022-02-07 18:34 被阅读0次
天南拍摄

老大现在做美食游刃有余。

包饺子剩下一些馅,他添加一个鸡蛋和少许淀粉,用油杂出丸子,晚餐做出此图的这道烩菜,美哉!

烩菜里有土豆粉条、油菜、黑木耳。

享受丸子烩菜,想起两个妈妈在世每年过春节做的丸子,妈妈拿手的是萝卜素丸子汤,婆婆拿手的是肉丸子烩菜。

老大的丸子烩菜有妈妈的味道。

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