在上一篇文章里，我们介绍了《唐朝穿越指南》这本书，这次我们介绍它的姊妹篇《唐朝定居指南》。
《唐朝穿越指南》和《唐朝定居指南》这两本书为我们勾勒出了唐朝的轮廓——一个盛极一时、民风开化、文体两开花的伟大时代。《唐朝定居指南》这本书从饮食、卫生、社会、文化、仕宦、军事、节日等七个方面入手帮助我们了解唐朝。这次我将从中挑出个最有趣的古今差异，希望给对历史文化感兴趣的书友一个正经交代。这些差异分别是：卫生、医疗、教育和佛教。这些也许和你在电视剧里看到的场景不太一样，尽管作者在书里的写作方式是满嘴跑火车，但是请相信她还是有底线的，所以一切不同请以她叙述的为准。
卫生
卫生是我们今天要讲的重头戏。
早已习惯了马桶的你，还记得大明湖畔的“连茅圈”否？如果有农村生活经历的书友可能会有印象，反正在我小的时候（其实现在也还存在）茅厕是那种旱厕，在院子前边或后边用大砖或直接就是泥围成的。两三平米的小空间，上面盖上茅草，里边放两排青砖，就成了解决人生大事的地方。且不说冬冻屁股，夏招蚊子，就说那味道，就相当“令人喷饭”。
一般情况下，茅厕旁边就是猪圈，人粪和猪粪交相辉映，奏出了苍蝇幼子的欢歌。这是现在部分农村地区的恭所场景，唐代厉害的地方在于，同样是厕所毗邻猪圈，但他们是把厕所盖在了猪圈上面。你要问为什么？因为这样方便猪哥进环保餐。可是，他们根本不知道人畜交叉感染的问题，这也就是无知者无畏。
那要是不允许建造猪圈的地方呢？比如长安城里，那该怎么解决个人问题？一般城市生活的人家，会在院子一角建一间独立的小房间，有屋顶和四面墙，有的木门上还有小洞，人们在方便时可以通过门洞看到外面。厕所里通常是在地上挖一个大坑，或者埋一口缸，缸上面用木板或石板铺好，留出缝隙，供人蹲用。可有人体弱贫血低血压，不能久蹲怎么办？唐朝还有一种厕床，样子类似环形中空的板凳，可以坐在上面解决。这种坐便器并非唐朝首创，大约战国晚期就已经出现了。
那时候没有现在的抽水系统，所以粪缸必须要人工清理。值得一提的是，有专门以此为生的人，成为“倾脚头”或者直接就是“掏粪工”。不要小看这一行，他们收走公厕或者城市人家的粪便，然后卖给农民去种田，利润非常可观，曾经沦为黑道把持的行业。但是，人口众多的家庭，掏粪工又不可能全天候轮班服务，所以厕所环境可想而知。据说有富贵人家会在厕所里放两个干枣，用来塞鼻子……
那么解决完腹中残食，怎么善后呢？现代的卫生纸，直到上个世纪末在很多地方还是稀罕物呢。而且，即便你能用得起纸，也会被认为是有辱斯文。这个时候，“厕筹”闪亮登场。你如果运气好的话，会在厕所角落里发现一个筷筒样式的物件，里头有一些扁平的木片或竹片。别杵着了，赶紧用吧，这就是善后的讲究用品。至于不讲究的，可能在去厕所的路上捡一块土坷垃、石头，或者抓把树叶就用上了。要提醒您的是，厕筹可不是一次性用品哦。
说完这些令人不太舒服的方便问题，接着来谈一下沐浴吧。沐和浴是两件事：沐，濯发也；浴，洒身也。顺便说一下，洗是洗脚，澡是洗手。不过到了唐朝，其实这四个字区分也没那么明确。在这里，我仍然按照沐浴有两重意思，分开来说。
大家都知道，古代无论男女，都要留长发，那么洗头就是个大问题。男人由于整天在外边，所以他们习惯带上冠、帽子或至少裹一块布巾，除了祈祷固定之用，还能有一定的防尘效果。但即便如此，头发还是会在几天内变脏。可是，那时候洗头并不像今天这样方便，今天去洗头房花个几块钱或几百块钱就洗了，即便在家洗也不麻烦。但是唐朝可没有自来水，他们的用水要么从井里打，要么从河里挑。如果距离这两者都很远，那么洗头发就是一件费工夫的事。不仅要挑水，还有现烧水，不说费时间吧，炭火费也是一笔不大不小的开支。
我们聪明的古人，为了怕麻烦，使用上了现在几乎用不到的一样物什——篦子。可能很多年龄小一点的书友都没听过篦子这个名字，它是一种类似梳子的工具，齿比梳子要密，而且两侧都有齿，就像一个“非”字。和梳子不同的是，篦子不是用来梳头发的，而是用来刮去头发上粘附的油腻脏污，以及消灭虱子和虮子。如果有几天没有清理头发的话，用篦子刮头发时，伴随着您的鬼哭狼嚎，将会有一场“北国雪景”不期而至。但是我们还是要承认这种方法省时省力，不然的话我还真理解不了，杜工部是如何“疏懒地三个月不洗头”。
洗澡相比较洗头可能更困难，至于原因上面已经描述了。这么说吧，如果您的家庭地位不高，真的很长时间没有洗澡，实在是想一浴肌肤，那么您可以装病，声称自己“皮肤瘙痒，有黑白屑脱落，遍体生虱，油腻垢臭”。这时候医生会为你开个方子，上面就两个字——浴身。洗澡能被视为一种医疗手段，可见洗一次澡多么困难。
即便是能如愿以偿洗上澡，您也不一定很舒服。唐朝还没有肥皂，更别提沐浴露了。想要除垢，您用点草木灰、淘米水凑合凑合吧，上点档次的可以用皂荚汤。如果您是达官显贵，可能会自配一些洗浴秘方，不过效果可能还不如掏出来的炉灰。
医疗
古代的医疗条件真是一言难尽。说它行吧，它很多治病的方法真是让人啼笑皆非。比如得了疟疾，神医的办法是写符给灶王爷，编瞎话说：“今有一疟鬼小儿骂灶君作黑面奴，若当不信，看文书急急如律令。”希望灶王爷大显神威，帮助这户人家祛病除疾；又比如说，如果上面这一招失效（可能用无效更准确一点），那恼羞成怒的神医会让你家找一只威风凛凛的大公鸡抱在怀里，他相信，为天地报晓的金鸡，可以攘除一切邪祟。听起来多么美好，没有任何副作用，只是如果有用就好了。
在这里，我想向您隆重推出一款亘古奇药——姨妈血。姨妈血用途广泛，作用神异，如果某家有男人中箭，箭头插在咽喉胸背里取不出来，别愣着了，抓紧取来奇药敷于伤口，然后等着金属箭头自己蹦出来就好了。如果没出来，那说明用量太少，加大剂量，满怀期地等着这个人直到咽气。
姨妈血据说作用包括但不限于：解箭毒、治刺伤、疗久疮、解“马血入疮”之毒、治丹毒疮、豌豆疮、痔疮、虎毒。和酒饮下，可治蛊病、霍乱、女劳黄疸、胞衣不出、交接损卵缩筋挛。和其他草药搭配可治妒忌、痈疽、久咳不止、癫痫、溃烂……
到这里顺便说一下，古代女人月事可没有卫生巾。她们一般是用旧衣服、旧被褥，而且是反复利用。稍微进步一点的做法是月经带，就是一个长条形的布袋，一般再往里边塞点草木灰，就能提高使用寿命了。看着这么简陋，可要知道古代女人被月经困扰的并没有现代女人这么久。因为营养水平低、人均寿命短，她们初潮晚、绝经早，而在生育期内，又没有避孕的观念和方法。十六七岁来潮嫁人后，就一直在怀孕——哺乳——恢复行经——又怀孕这个循环区间里，正常月经期不会太长。
但是要说医疗完全不行吧，有水平的医生还是能够治病的。唐朝被豢养宫中的医生们，负责皇家医疗，那也确实是有两下子。细心的你可能会注意到，我说的是医生，而不是更常用的“太医”。这里的区别很大。唐代确实有太医署，但那其实主要是一个行政管理和教育机构，约等于现在的国家卫生部和最高医学专科学院的合体，主要负责发布医疗政策、培养专业医生。太医署里也有医生，不过不叫太医，而是按照品级分别叫“医师”“医正”“医工”等。
专门给皇帝看病的不是这些太医署执业人员们，而是一个叫做“尚药局”的服务机构。尚药局的头头基本上是皇帝的私人医生，他的手下们倒是可以为嫔妃、皇子治病。至于太子，作为将来的皇帝，他有一个自己独立的医疗机构，叫“药藏局”，相当于迷你的尚药局。这俩局里的医生代表中国顶尖的医疗水准，他们可能也会接私活，但一般人绝对请不起。
如果是一般官员，可以去太医署请医生。但太医署专业医生加上医政人员、老师、学生一共也只有300多人，您可一定要估算好自己的身份、财力，不然容易尴尬。至于平民百姓的医疗，负责这一块的医生基本是和街头半仙算命水平相仿。如果不幸的您身染疾病，我送您八个字：“有病不治，常得中医”。
教育
教育这件事，无论什么朝代都是重中之重。一般家里教育小孩有三种形式：最理想的状态是，孩子的父母兄姐长辈亲戚就是饱学之士，有时间有心情教小孩，不必花钱到外面请老师；如果家里不缺钱，或者家长认为自己教不了小孩，那么就请一位家教，一般是“落地秀才”。没考中科举当不上官，又没有别的谋生手段，到有钱人家当“西席塾师”几乎是他们最好的出路。
更广泛的现象是，普通中等人家，既没时间和学问教孩子，也没有钱请家教，这样的情况通常会把孩子送到附近“乡里村学”就读。这些小学大部分是私立的，或者由乡绅寺院等出头募捐、赁房请师开设，作为地方上的公益事业；或者由教师自己在家开堂收费教学，也有一定公益色彩，因为收上来的“束脩”往往还不够老师一家糊口，这些乡村教师还得在闲暇时间种地做工赚生活费。
蒙学一般分为识字和写字。识字的教材以《千字文》和《急就篇》在当时较火，至于《三字经》估计最早要到南宋才能成形，《百家姓》千万不要拿出来背，先不说它和《三字经》一样还没有问世，就说它开头“赵钱孙李”四个姓的顺序，在唐朝就够叛你个死罪了。
识字教材其实有很多，这里就不一一说了。至于写字，一开始肯定是要以简单的结构为主，习字教材有一个流传了上千年的版本，您就算从没听过，多少看着也会眼熟：“上大人 丘乙己 化三千 七十士 尔小生 八九子 佳作仁 可知礼也”由于“丘”是孔老夫子的名，到明清时期，孔子地位越来越高，大家只好避讳，不准直呼其名，而改成了“孔乙己”。
既然要学习，就不能离开书。说这句话的意思除了宣传一下“为我读书会”外，还想告诉你，唐朝的书，也和我们想象的大相径庭。提到古代的书，您的脑海里可能一下就会跳出来两种书，一种是竹简、一种是纸质的线装书。遗憾的是，唐朝主流书籍哪一种形式都不是，它是两种形式的结合体——卷起来的纸质书。其形式大概就像字画一样。
受到竹简形式的影响，尽管在西汉就有纸的出现了，但是纸质书籍的形式还是参照竹简一样卷起来。直到宋朝雕版印刷的发明才改变了这一形式，所以如果有人向你售卖绝版的“唐版线装书”，请直接扭送公安局。
至于笔墨纸砚之类的东西，虽然也有一些细节和我们印象不同，但不必细说。反倒是语言有必要说一下。现在当然是学会普通话，走遍天下大概都不怕，可唐朝呢？唐朝有没有普通话？
在隋朝建国不就的开皇初年，有那么几个可人儿来到了当时的著名学者陆爽家里，参加了一个对后世影响巨大的读书会，会议主题就是“我大中华文化圈应该推广使用什么样的官话、国语、普通话、正音……”与会学者经过一番又一番激烈的论证和争锋，终于达成共识，他们以南迁到金陵的一支洛下语音为基准，参考留在洛阳本地的北音，确定了一套因为折中而变得很复杂的音系，以此作为“高贵有教养的文化人”用来读书写作和互相交流的音韵。由主人陆爽的儿子陆法言执笔，经过几年梳理，把这套音系写了一本书，名叫《切韵》。
虽然《切韵》在后代不断修改增删，但是它的地位越来越巩固，成为了官方的发音用语。直到五四运动白话文兴起，这个文言文读书音对我们的影响才淡去。其实这套发音和我们今天的普通话可能差别还是很大的，不说别的，初唐国舅宰相长孙无忌非常讲究正音，你如果称呼他，最好叫他“党参母鸡”。
佛教
佛教为什么要拿出来说呢？除了它本身和现代的出入之外，其实寺庙的功能是我更想交代的事。
由于佛教寺庙位置优越、占地广阔，而且佛教徒不结婚生娃、繁衍后代，更可气的是他们不交税、不服役，如果不加以管制，人人出家，国家也就完了。于是，世俗王权在和宗教势力斗争中，发明了“出家许可证”，也就是说，只有有了这个证，你才能出家，否则你只能算一个信佛的秃子。
出家不仅要办手续，还要先交钱给官府，后交钱给寺院，然后经过一大通礼仪才能入职小沙弥。再在寺庙里修行一段时间看表现才能受“比丘戒”，成为比丘。唐朝一般称呼僧人为“僧伽”“比丘”“沙门”“阇梨”等，和尚是比较高级的称呼了，一般僧人是受不起的，只是到后来才慢慢演变成普通僧人的称呼。僧人们自称也不会有“贫僧”“贫尼”这种，而是很传奇的“贫道”。
唐朝的寺庙可不一般，它可不仅仅是僧人住的地方。寺庙一般兼具旅馆、食堂、学校、医院、殡仪馆等功能，甚至还是一个娱乐好去处。这其实都说得过去。我佛慈悲，见人饥饿于心不忍，见人受寒于心不忍所以要管吃管住。教学和医疗则是提升品牌形象和知名度的好方法，至于殡仪馆实际是不准确的，寺庙不是到路上捡尸体给撞到棺材里，而是客死异乡的人，他的亲人们一时没条件让他落叶归根，所以会放到寺庙里寄葬，等日后有机会再送回家乡。
为什么庄严的寺院里会有娱乐功能呢？寺庙里一开始只是三大节日——四月初八佛诞节、七月十五盂兰盆节、十二月初八佛成道节比较热闹和“开俗讲”比较热闹。三大节日热闹不用说了，开俗讲指的是僧人们化身相声演员，说学逗唱讲段子，力图将佛教知识深入浅出地传授给普通民众，希望他们一朝得悟，遁入空门。由于来听得群众一般没什么文化，所以僧人们尽可能的用词简单、情节曲折，紧扣观众心弦。
俗讲除了讲佛经故事，还讲民间寓言、历史传说、诗歌文赋，甚至宣传统治者威望政绩，这样一来二去，寺庙反倒成了当地的文娱中心。后来由于俗讲密集到一定程度，索性人们在寺院里搭起了戏台。开俗讲时用来讲课，不开讲的时间也能用来表演各种伎乐、百戏、傀儡等文艺活动。可惜的是，寺庙兼开戏场，特别是风靡一时的“俗讲”，在唐朝灭亡后不久就不再流行了。
其实，这样看来，佛教在当时承担了一部分政府的职责，在为社会进行兜底操作。也难怪佛教作为一个外来教派能够在中国本地混的风生水起。
限于篇幅，我只能说出来这本书的冰山一角。相比较《唐朝穿越指南》，这本《唐朝定居指南》更加细致，也揭示了更多唐朝，或者说是整个古代灰暗的风景。我们不必崇古贬今，生活不过诉说的是当下的故事，希望历史的教益能在每一个此时此刻告诉我们：现在就是最好的时代。
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