中饭吃烤鸭、青菜
先生开车带我到昌里路、洪山路口去买烤鸭。
先生的单位离那儿不远，以前，他经常是下班后买好带回家。现在因为开学遥遥无期，兴许是先生馋了，等不及开学了再买。我想，他是太想念烤鸭了。
先生这个人有个特点，就是买东西认地方，认牌子，就像是有些人睡觉认床。
他认定这家的烤鸭好吃，就算是近在家门口的烤鸭，他也从来不买，宁愿多开二十分钟的车去买。
我是第一次来这家烤鸭店。先生把我送到烤鸭店门口，就去书店了。因为这里没地方停车，他把车停在书店门口，叫我买好烤鸭去书店找他。
干干净净的小店门口，排了十来个人。大家都戴着口罩，自觉地保持着一米的距离。我称那是“一米的爱”。
等快要排到我时，我留意了一下店里。
店里有一男三女，他们都穿着白色的厨师服，戴着口罩及白色的厨师帽。
一个人负责拿烤鸭称分量，两个人负责切配，还有一个人负责装切好的烤鸭及酱料。虽然排队的人多，但她们动作很快，井井有条，忙而不乱。
烤鸭很大，一只要80几元。我们三口之家，半只就足够了。
我说要半只偏小的，那个负责称分量的就把两半都称一下，小的给了我，大的给了排在我后面的人。扫码付款，很方便。
中午吃烤鸭的时候，先生跟女儿谈起了烤鸭店。
先生告诉女儿：“原来卖烤鸭的老板，没有小孩，因为年纪大了，就把店传给了他的侄子。他的侄子知道烤鸭已经做出了名气，就在对面租了一个门面，聘了几个人，小伙子生意做得红红火火的。”
“你说的是弄堂口卖烤鸭的那一对老夫妻？”女儿问。
“就是他们。”先生回答。
“哦！他们原来只是弄堂口的一个摊位啊！他们的侄子还真有眼光。请人做，不用看店，钱就直接进了他的支付宝、微信。”女儿笑着说。
女儿又问：“他们家的烤鸭皮脆肉嫩，是真的好吃。难道他们真的有秘方？”
“那当然啦！这个是取胜的法宝，属于商业机密！”先生回答。
“看来，做每个行当，都有每个行当的诀窍啊！”女儿说。
“读书也一样！”我马上接口道。
网友评论