厨房有烟火,家才有温度

作者: 荒唐的米儿 | 来源:发表于2018-08-08 19:41 被阅读60次

“愿你的厨房有烟火,客厅有笑容,卧室有拥抱,爱人跟你一蔬一饭,你跟爱人一颦一笑。”

很喜欢这句祝福,因为我始终觉得,厨房有烟火,家才有温度!

前天去同事家玩,不怎么做饭的她,说要给家人做她们北方的饼;我问她为什么突然变得这么贤惠了,她却告诉我说,她要让女儿记得妈妈的味道!

是啊,不管离家多远,妈妈的味道一定有她曾为你做的美食的味道!在以后某个时刻吃到了熟悉的美食,也会想家,想妈妈!

以前上学的时候,每天下午放学回家,来不及放下书包,第一件事就是跑进厨房揭开厨锅盖,看看妈妈给自己留了什么好吃的,然后狼吞虎咽地吃起来,看着吃得如此狼狈的我,妈妈其实是非常开心的!

昨天回老家,还没进家门,在院子里就闻到了奶奶炸酥肉的味道,家的味道一下子涌了过来,这是家的温暖,更是家人的爱!

今天奶奶还在念叨说,上次暑假弟弟回来做的苞谷糯米粑粑,超级好吃!后来奶奶自己也学着做了,但是没有弟弟做的好吃!为家人做的饭菜,已经不仅仅是美食,更是留在家人心中美好的记忆!

从小学会了做饭的我,觉得能为家人做饭是一件非常幸福的事情!每逢暑假回家,就变成了我的厨艺修炼时光,研究各种黑暗料理让爷爷奶奶品尝,看着吃得很开心的爷爷奶奶,我更开心,开心自己还能为他们做点什么!

每逢过年,家里来大波客人是妈妈最忙的时候,很自豪自己现在能接过妈妈手中的接力棒,承担起做饭款待客人的重任了!妈妈多年不见的好友来访,我也希望把妈妈从厨房解放出来,让她们老朋友好好聊聊天、叙叙旧!看着客人吃得开心,也会很有成就感!

小时候作为小吃货,我的愿望是成为美食家,吃遍天下所有的美食!而现在,我更喜欢自己学做美食,给家人和朋友品尝!当然,在厨艺修炼的路上,常常会做出很多独创的黑暗料理,说不定还会有惊喜呢!

现在生活节奏变快了,很多人家里很少做饭,经常在单位食堂和外面吃饭,因为家里做饭实在麻烦,并且可能自己做的不是特别好吃,所以朋友相聚也大多都是在外面聚餐。然而,餐厅的饭菜纵然好吃,始终没有家的味道,吃久了感觉就一个味!

家的温度,是厨房里烟火的温度;家的味道,是妈妈做的饭菜的味道!不论是离家的孩子,还是在外打拼的爱人,回家有热腾腾的饭菜,就能感受到家的温暖!

做饭,已经不再是女人的专利了,而是我们每个人都可以的表达爱的方式!作为妈妈,你可以为孩子做顿可口的饭菜;作为爱人,也不要忘记为爱人做顿美味的晚餐;作为儿女,也应学着为爸妈做顿饭……

你有多久没有为家人做饭了?你又有多久没有在家吃饭了?有时间用心为家人做顿饭,下班回家和家人一起共进晚餐吧,因为简单的饭菜里,装不下的是满满的爱!

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