驴缰绳谷子

文／王宏伟

京城马一勺突然病倒了，这让京城宾馆一下子乱了套，要知道，这京城宾馆每天有多少场国事外事活动，大厨的总舵手突然倒下，这还了得。宾馆的董事局出面，总算请到了京城名医胡大来。胡大来看到马一勺面色苍苍、神态恹恹，便伸出二根如葱长指，只号了半分钟，便站了起来，夹起小皮包，一声不吭往外就走，吓得宾馆一干领导慌忙去拦：“胡大夫，人死人活好歹给个话啊……”

“马师傅想吃什么就让他吃点什么，我还能说什么。”胡大来的话擦着耳根往后冒，让人汗毛直立。

马一勺恹恹地躺在床上，有气无力地说：“大限到了，生死由天。我只有一个心愿，回老家昌乐马家沟看看。”

既然是最后的心愿，宾馆领导不敢迟疑，便安排一辆中轿、四个壮汉，连夜往马家沟赶。

马一勺从小失怙，靠一个光棍叔叔马龙抚养长大。几天几夜奔波，四人一个担架悄悄进村，敲开马龙新砌的大门，爷俩相见，抱头痛哭。哭罢，马一勺趁自己神志尙清，便细说病源。

马龙捻着几根白胡须，说：“侄子你不用找医生，老叔有一秘方，能治百病。”

马一勺将信将疑。

白天，马龙带马一勺去桃花山、打鼓山看风景，看山泉飞瀑，听鸟语，闻花香，晚上就跟老叔马一勺在天井里仰望星空，马龙说：“不出一个月，老叔保准让你生龙活虎，和常人一个样。”

马一勺本来想回家和叔叔道别，了结人生的遗憾，叔叔的几句话，让他将信将疑，但却燃起了人生的希望。

叔叔天天山泉水煮野菜，天天抓把小米用木柴咕嘟咕嘟慢火熬，竟一个月伙食没变过。

整天研究满汉全席、鲁菜川菜、饫甘餍肥，吃遍中国南北大餐的马一勺，没想到人生的最后时光竟然是一日三餐如此凑合，心中委屈至极却无法语言。

但慢慢的，马一勺脸色竟红润起来，身上也有一股力量在疯长，一个月后，竟然能拄着拐下地活动了。

“叔，我怎么没看到你的秘方啊？”

马龙捻着白胡须，脸上的皱纹全部舒展开来，“孩子，这秘方你可是天天吃啊，天天吃驴缰绳谷子啊。”

“不就是小米粥吗？怎么成了驴缰绳谷子？”

马龙从腰里掏出烟锅，大拇指绞合着撮上烟丝，吧嗒了两口，喷出两股长烟，悠悠地说，“相传在一个秋天，八仙结伴东游，当他们来到乔官地界时，发现这里山奇水秀，古木参天，流泉飞瀑，鸟语花香，于是便在郝家沟村西的蝎子山上住了下来。张果老将他的坐骑拴在山上的一棵桃树上。谁知毛驴趁八仙优哉游哉看风景时，拖着缰绳跑了，张果老围着山跑了一圈才将毛驴捉住。后来奇事就出现了，毛驴跑过的谷地，全都窜出了谷穗，其形状恰似驴缰绳，所以乡民们便称这种谷子叫驴缰绳谷子。

后来，在昌乐县乔官镇远古火山群周围的郝家沟、姬家庄子、孙家沟、段家沟、响水、黑山子、南音等十几村庄的山岭薄地上，祖祖辈辈都在种这个驴缰绳谷子，用它碾出的小米，叫驴缰绳小米，因为此谷物是生长在火山灰之中，所以又称火山小米。”

“叔叔，这小米还有这些好处？”

“生长的厚厚的火山灰中驴缰绳谷子，日照充足，雨水丰沛，米粒大小均匀，色泽金黄光亮，用驴缰绳小米熬粥后，绵甜喷香，细柔光滑，米汤粘稠味香，营养丰富。最适合孕妇、产妇和病弱者食用。史书上说啊，在北魏太延二年，咱这里的谷子，还成了皇帝点名要的贡米……”

马一勺陡然来了兴趣，“哦，咱们小地方的小米，居然成了贡米，说来听听啊。”

马龙从鼻孔再喷出两股长烟，“那还得感谢咱们的太爷老祖宗马铭，太武帝拓跋焘登基后，咱家太爷马铭就是带刀侍卫，有一天太武帝拓跋焘在征灭北凉的战争中突然病倒了，症状就像你一样，整日浑身酸疼，昏昏欲睡，水米不进，所以下了一道手谕，限御医十日内治好，迟一天杀一个御医，结果吃了众御医的药，病情没有缓解，反而日渐沉重，到了第九天，十几个御医知道自己性命难保，齐齐跪在太武帝帐篷外恸哭，一时哭声震天，那可真是一个惨啊。”

后来那，后来怎么样了？马一勺急切的问。

“后来请了一个大同市的民间医生，此人给太武帝号了脉，退出来对大臣说，圣上其实无大病，只是由于一路征战，宵衣旰食，夙夜不懈，急火攻心，风痰壅盛，治宜健脾降气，豁痰利气，只需两味食材，定能逆转圣体，龙体康复。

大臣喜出望外，急问，是哪两味食材？

上好的甘草和小米。医生说，上品的甘草我们当地就有，只是这上品的小米难找。

咱家太爷此时想起老家的驴缰绳谷子，医生还不信，太爷派人连夜兼程回到老家取回小米，医生看到后，眼睛立即瞪大了，连说就是它、就是它。

再后来，太武帝拓跋焘龙体康复，收复北凉答谢医生时，才知道救他一命的竟然是我们昌乐的驴缰绳小米，当即下了口谕，驴缰绳小米从此就成了贡米，甚至皇宫里的娘娘嫔妃们都争抢咱们的驴缰绳小米。”马龙捻着胡须，呵呵大笑。

两个月后，马一勺神采奕奕出现在京城宾馆，医学泰斗胡大来却失踪了……