
文|竹子蔷薇
—01—
没有人天生爱做饭。
他似乎是个例外。
认识他的最大好处,就是被带着吃遍了城市的大小美味。开心,难过,沮丧,孤单,吃上一顿,味蕾知足了,情绪也好了。
但他更喜欢在家里做饭,尤其是给她做,看她吃完,等待被点评。他说,其实做饭是一件特别幸福的事情,这么多食材,怎么搭配,煎煮蒸炸,都需要构思。
那时候觉得,这人真逗,做个饭而已,还提构思,真是典型的傻呆工科男思维。
多年后,忙于工作,无暇烟火,才懂得:重视吃饭,是因为珍惜和一个人的时光。
—02—
古人语:君子远厨笣。
我不是君子,却极少扎进厨房。家里一直都是母亲在做饭,后来请了阿姨,就完全不插手了。
直至最近,小五月两周岁体检,医生说她体重不达标。于是买了N本书,开始专心研究,小孩要怎么吃才会营养,饭要怎么做才好看又好吃?
一直以为,做饭是一件极其麻烦和浪费时间的事情,最近坚持每天给她做早餐,却在麻烦之外,有了其它的感触。
第一次发面醒面擀饺子皮,第一次做双皮奶,烙各种蔬菜饼,看着女儿满怀开心地跑过来,接过装满食物的盘子,然后特别真诚地说:妈妈又给我烙饼了,谢谢妈妈!
而后兴冲冲藏起来,自己专心开吃,那一刻的幸福,胜过任何一篇爆文带给我的满足。我很惭愧,从她开始添加辅食,到什么食物都可以吃,我除了买买买,极少亲力亲为的做做做。
每一个从单身走到有家有娃的女性,都会有无数个瞬间,期盼自己可以再回单身。因为,孩子对于母亲来说,是天生无法割舍的牵挂,以及无穷的时间精力投入。
女性为母则刚,可面对孩子,又会变得异常柔软,矛盾的两面,唯有这个小小的生命会成就。
为你我甘做厨娘,许你一缕晨光,愿你记忆的画面,有妈妈的味道。
—03—
我羡慕那些爸爸会做饭的女孩子。在我幼小的认知中,一个爸爸如果亲手为女儿做饭,那这个爸爸一定是异常温柔的。
我的爸爸,从不做饭。他总是很忙碌,很厉害,但是,也很遥远。
有一次,母亲出去走亲戚,留我们父女两在家。爸爸说:今天我烧鱼给你吃。
爸爸在厨房里面忙活了很久,不仅烧了鱼,还炒了青菜。他端菜出来的时候特别高兴,很是显摆地递给我筷子:尝尝我的手艺!
鱼没烧熟,我看到鱼头周围的肉还带着血红色,白拉拉的鱼身子,有煎过的痕迹,还有很多没有融化的盐。
那是记忆中唯一一次父亲下厨,这次失败的经历,变成日后我们嘲笑父亲的梗,时不时被提及。
其实那时候太小,不够懂父亲,无论他那顿饭做得有多难吃,但是他想给女儿做顿好吃的,以及期盼女人给以肯定的眼神,和我现在给小五月做早餐的忐忑,如出一辙。
如果时光可以倒流,我愿意对当年的自己说:父亲不说爱,但都在这顿饭里。
—04—
十三岁开始离家,父母对我的了解还停留在小时候,他们总以为我不会做饭,以为我照顾不好自己。却不知,我早已做得一手好菜。
我不在他们身边的日子,曾经背着包,走过了大半个中国。我慢慢长大了,他们慢慢老了。
犹记得给父母亲做第一顿饭时,他们惊喜的感动;记得第一次带他们看病,在熙熙攘攘的人流中,母亲紧紧地拽着我的手;记得第一次带他们吃各式料理,给他们讲很多不了解的知识。
我们开始劝慰父母,少工作,多注意休息。然后自己接过责任的接力棒,开始早出晚归的忙碌。
不知道从何时开始,我几乎不再踏进厨房,而是每天在键盘上,十指飞舞。最忙的时候,早上六点多起床离家,中午半个小时吃饭,其它时候,他们都见不到我。
我曾经以为,这就是我们这个年纪该有的姿态,直到最近给小五月做早餐,在早晨那一两个小时里,我在母亲脸上,看到了多年前的笑容和温馨。
母亲说:你在厨房的样子,才会让家里有温馨的感觉。
这句话,莫名戳中我的泪点。是的,无论我多么努力,其实想要的,也不过是,在忙碌疲惫的时刻回到家,厨房里有个人在做饭。
穿过城市车水马龙,撕开忙碌和高压,我们内心里,都渴望一抹温馨的烟火味。
我依然羡慕别人家的爸爸会做饭,这是我童年记忆中最遗憾的缺失,但我已经不再怀疑,不会做饭的父亲是不是就不爱我。
我依然忙忙碌碌,但我也终于懂得,为一个人,或者说,为一家人,做顿饭,是生活中极其重要的部分。
真正的君子,要学会为爱的人,洗手做羮肴,在清晨黄昏,许她袅袅炊烟。因为,繁华背后,它是我们最终的归宿。
—THE END—
作者信息:竹子蔷薇,85后高校教书匠,领读人,专栏作者,分享书籍电影,探寻人性心理,坚持文艺,坚持理性。
网友评论