疑惑，很多人在外用餐

我不知道是新加坡的气候所致，还是因为新加坡有许多美食，很多人选择在外用餐。我们居住的区域街边有咖啡店、食阁，大楼也有美食广场。无论是早上九、十点钟还是晚上七、八点钟，始终有百姓在那喝着吃着。咖啡、面包、半熟蛋，有中式快餐之类，同时也有更为精致的食物。

早餐 晚餐

好吃者都知道在餐饮界，店铺若被收入在米其林之內，其品质自然高。在我们国内去那样的店铺得排上长队还得化上不少的银子。然而你若闲逛新加坡的街头巷尾，不经意间你抬眼一看，哈，米其林的标志！

一家米其林星级餐厅

每每去超市总被榴莲的味熏着，有人避而远之，我们却很享受。儿媳带我们去牛车水大厦，为的是吃更为新鲜的猫山王榴莲。挑了一个，四个人围着一起吃，那个味道是之前从未尝过，好吃，原谅我词穷。榴莲是有季节的，你若对时节，可以去茏芽吃，有一条街，包你吃过够。悄悄的告诉你，享了口福可钱包也会瘪不少呢。

猫山王榴莲 吃着

简陋的环境，柱子上壁扇左右摇摆着，小贩中心好生热闹，小小的店铺一家挨着一家，许多人在用餐。我们一家吃午饭，儿媳说那一盘炒菜是马来人的吃法。儿子说，前面的那一家店铺可是挂着米其林星级的，哈，有人排着几个人的队，也有拍照留念的，显然是同胞。

马来菜式

我不知道，在外用餐的新加坡家庭比率如何。我们在国内时，儿子有时候是下了班在地铁上跟我们通话。那个时候我们已经吃了晚饭许久，儿子会买个山东大包来碗粥应付了事，有时则是约着儿媳在某一处一起用餐。工作一天又不是准点下班，再买汰烧显然会很累的。在双休日，他们也每天只一餐在家吃，然而那一餐也是十分简便。

新加坡的美食，足够你选择。这次孩子带着变换着不同口味吃了不少东西。市中心的、区域中心的，也有家附近的。

餐 餐 餐 餐 餐

作为旅行来新的人大多去的是市中心，那么我告诉你本地人会去如切，那里有许多餐馆，前一次吃了印度餐，这一次吃了泰国的火锅。

火锅 火锅 火锅

曾经在荷兰村尝了墨西哥菜，喝过芽笼的田鸡粥，勿洛坊有马来西来专开的餐馆。

餐

如果你刚好喜欢逛校园，那么跟学生们一起用餐，醉翁之意不在酒，但省钱是一定的。想当年第一次在南大吃上半熟蛋，竟然每次来新每次都吃。

国立大学用餐 新加坡科技设计大学用餐

有些食物外型一样，但内在差异还是大着。那次在如切闲逛，孩子买了粽子让我们第二天作早餐。哈，那个馅足够的丰富，外面的糯米很薄的一层。我们还真怀念家乡糯米的嚼劲。

粽子

几年前曾经在网上看到租住在新加坡的中国人抱怨，房东不让在厨房里有大的动作。大的动作就是开油锅煎、爆、炒之类的，限制这些烹调手法于好美食的中国人是很痛苦的，不是吗？我们每天总有一餐是有如此的大动作。

见到螃蟹性价比很高，于是每周吃上一次葱油爆螃蟹。孩子俩喜欢吃苔菜花生仁和松子仁，那么也得油炒。不得不说，真的好香。但是期间尽管开着抽油烟机，厨房内还是会弥漫着油烟味。

葱油爆螃蟹 花生仁

新加坡的蔬菜好贵，品种也少。我们除了去超市买外，还乘上地铁去大的巴刹（菜场）。即便够大，蔬菜也是不尽意。不仅我们惦记家乡的蔬菜，孩子们也一样。

我们以为这一次来新，会跟国内一样日日操劳一日三餐，显然错了。

孩子们的孝心有之，孩子们的生活理念不同也有之。