我这个人不喜欢做饭，关健是不会，做的饭也不好吃，老公是做厨师的，平时在家都是他做饭多，有了孩子后就不一样了，老公也没有时间给孩子弄吃的，做这些细致的辅食，为了孩子能吃的营养健康，我就经常在网上学习做吃的，今天给孩子做了南瓜，木耳，鸡蛋，粉丝大包子，孩子吃的非常开心，怕他吃多了，不让吃还大哭，不知是我家孩子贪吃，还是我的确做的太好吃了，呵呵。下面给大家也分享一下简单的做法。
1.准备食材，南瓜，木耳，鸡蛋，粉丝，酵母，面粉。
2.先和发面，用温水化开酵母倒入面盆中，边和面边加水，不要一次性加足这样不好和，也是跟母亲学习的她告诉我说和面有个技巧一定要三光，手光，盆光，面光就是和好的面这三样都要是光滑的，我学习的还不错每次做吃的和好面都是很光滑。和好面后用保鲜膜盖上醒面1小时左右，这期间就可以准备馅。
3.先炒3个鸡蛋（根据家里人口多少来放），把木耳用热水泡开，粉丝也用热水烫一下。
4.南瓜如果很嫩就不用去皮，把里面的瓜种取出来，洗干净就可以用插子插成丝，也可以用刀切成丝就是麻烦一点了，用插子更快。
5.把泡好的木耳，粉丝用刀切的小一点，把鸡蛋，南瓜都放到一起，在放盐（1岁以下的孩子不能吃盐，小孩子可先少放一点盐，大人的可以先包完小孩的，在多放一点盐），放油，放点葱姜，搅拌均匀就可以了。
6.面饧好了，就可以开始包了，根据自己的手法就行，可以是大包，也可以弄的小一点，也可以是麦穗包，我喜欢包大点的，省事。
7.包好之后可以在饧上10分钟左右，发起来蒸出来更好。
做好之后家里大人每人吃了两个，都说好吃，我家孩子吃的也是很满足，怕他吃的多，吃了半个就不让他吃了，还不愿意，大哭，后面又少给他吃了一点，感觉挺有成就感的，为自己点个赞，呵呵。朋友们都学会了吗？是不是很简单，可以给家人做着吃，更健康卫生，比外面买的好吃很多。
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