
都说江山易改本性难移,其实跟本性同样难移的,还有饮食习惯。
邻居大嫂家娶了个广西的儿媳妇,实在是吃不惯我们的馒头和面条,也不理解大嫂炒菜一锅乱炖的做法。
人家自己炒菜,大嫂又嫌弃,说一顿要炒好几个菜,每个菜都清淡无味,一把青菜也要单独炒,麻不麻烦,跟别的菜放一块儿煮了多省事儿。
就这样,因为吃什么,怎么吃,费了不少心,还是不能两全其美,双方满意。看着她儿媳妇有时候干啃方便面,还真是让人心疼。
后来小两口出去打工了,只在春节回来几天,因为过年,气氛好,心情好,大嫂也很让步,学会了照顾儿媳妇的感受,尽量顺着她的口味做菜了。
有个朋友的老公,是个湖南人,结婚都十年了,朋友还是不能接受老公的饮食习惯。
早上都要吃干饭,炒菜;中午也是干饭,几个菜;到了晚上,还是干米饭,炒菜。菜必放辣椒,又咸又辣,朋友吃不了,她老公说,我们湖南人,小孩子会拿筷子开始,就会吃辣椒了。
所以尽管只有两个人吃饭,都得分开做,朋友说,也是佩服她老公的肠胃好,一大早上,吃米饭炒菜,没有汤也吃得下两碗。
相比起来,夫妻都是同一个地方的,就基本没有饮食上的矛盾。
我和丫爸的习惯是,早上因为起床时间不同,各吃各的早餐,没有时间做,都是外面买来吃。
中午,他会很认真地做几个菜,我煲饭,洗碗,搞卫生。
晚上,我来做,很简单,有时候稀饭馒头,有时候汤面,有时候两个人都不饿,就不做饭,吃水果当晚饭。
周末小丫在家时,我都会好好做早餐,中午丫爸也会把菜做得更丰盛。但是晚上,我们还是很简单,大鱼大肉从来不在晚上吃。
我们也没有吃夜宵的习惯,以前住宿舍时,工友们每晚都去宵夜,看我不吃,还以为我太节省,她们主动自费打包回来给我,我真是哭笑不得。
每去一个地方旅游,最先研究的是当地的风味小吃,大酒店里,无非是些鸡鸭鱼肉,海味山珍,在哪个城市的大酒店里都能吃得到。
而特色小吃,只属于某个地方,比如我们离开了老家,就没有在外面吃到过正宗的烩面和胡辣汤了。
吃什么,是生活中的头等大事,怎么吃,各有各的喜好。尊重彼此的习惯,只要吃得开心,健康,就好。

网友评论
丫爸好厨艺!👍👍👍