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赤日几时过,清风无处寻。
经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。
大暑时节气候炎热。日晒、暑热、水湿互结,达到一年中的高峰。大家要小心被署湿之气乘虚而入,伤津耗气。针对大暑酷热与湿重的特点,笔者建议朋友们吃这些消暑养生。
粥 民间有“暑天无病三分虚“的说法,容易出现头晕、心悸、胸闷、大量出汗等症状。此时十分需要适时补充身体气津的亏耗,以改善症状。明代医家李时珍提出“粥与肠胃相得,最为饮食之妙。”意思是说喝粥能健脾益气,生发胃津以补虚损。大暑适宜喝荷叶绿豆粥、薏米百合粥、菊花粥,不仅益气生津还可清热消暑。
苦瓜 暑天热气蒸腾,间夹湿气,很多人都会没有胃口。适当吃点苦瓜、苦菜等苦味食物,不仅可以开胃,还可醒脑,使人产生轻松的感觉,从而起到祛湿除烦的作用。
茶:暑天用菊花和罗汉果泡茶,口袋清香又清甜,这是我喜欢的茶。另外还有一种要破费些。取西洋参8到15片,碧螺春茶适量一起放到茶具中,用80度左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受。
西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热时节。碧螺春茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者配用,碧螺春的芬芳之性有助于西洋参补气作用快速发挥。
夏日饮食当熟食、温食为主,尽量少吃生冷、冰镇食物。剩菜必须密封冷藏,隔餐食物必须彻底加热食用,一旦腐败及时丢弃,切勿食用。发生伏天泻,切忌滥用止泻药,腹泻症状较重、病情复杂者应及时就医。
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