青苹果滋味

青苹果滋味

早上，买了三斤黄绿色的青苹果。早餐和午餐后我各啃了一个青苹果。还是曾经那种酸酸甜甜味道，满心欢喜。

在各种品种的红苹果越来越多的时代，这种带点酸黄绿色皮的苹果越来越少见，在深圳，几乎难以看到它的踪迹。所以，每年回老家都一定要买些这种苹果吃到心满意足。

其实，我不明白为什么只有老家才有这种苹果卖，因为青苹果也不是适合生长在广东这种气候的，哪里所产我不知道，只知道每年七八月份回老家才能吃到。

小的时候，除了自家院子里结的水果例如杨桃，龙眼，荔枝，菠萝蜜之类的可以吃到，需要花钱买的水果是不容易吃得到的，特别是苹果、梨和水蜜桃，一年只有年中老爸老妈生日（同一天）那天，在市区的亲戚拿来做礼物，我们才有机会吃得上。而且一个苹果得切几份，一人只有那么一小块。

在我五六年级的时候，家里的铺面隔壁是卖水果的，家里的铺面是我和妹妹在打理的，我留意到隔壁水果店会把那些有烂点的苹果堆一边，要么便宜卖给想吃的水果的人，要么扔了。明天晚上我会去那些烂果堆里选一些烂得不严重的，给老板一两毛钱，就可以换得那个苹果，把烂点削了，剩下连皮都不舍得浪费，酸酸甜甜的吃得有滋有味。

那时也有红苹果，但我独爱这种黄绿色的青苹果。和那些常年可见红苹果不一样的是，这青苹果每年只有暑假这段时间有。因为难得，总觉得这味道才是苹果该有的味道。

后来，离开家乡，青苹果就少见到了。也许是产量的原因，后来越来越难见到了。

有些年，到了寒暑假我想吃的时候，我到网店上搜，也不容易看到，曾经买过长得相似的“黄金帅”回来，沙沙面面的，并不是我喜欢吃的那种水份足酸酸甜甜的青苹果。

小蓝也喜欢吃苹果，但她吃的都是红苹果。所以，我常常会买苹果，但不常吃苹果。一来，孩子喜欢，习惯性多留给孩子吃，也是为孩子而买，二来，还是因为红苹果不是我喜欢的那种酸酸甜甜的味道，也不是我一看到就口中泛起想吃欲望的那种黄黄绿绿的颜色。