麻麻小厨房 | 胡萝卜酿肉

作者: 童童树童书 | 来源:发表于2020-03-02 12:19 被阅读0次

    童妈有话说

    胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,只有跟油分结合在一起才能发挥最大的营养!与肉泥搭配制成一道胡萝卜酿肉,香喷喷的肉加上甘甜的胡萝卜,不仅好吃,这高颜值的外表,宝宝都忍不住上手啦!

    胡萝卜酿肉 

    图|来源于网络

    参考月龄:

    18M+

    适合对文中食材不过敏的宝宝。

    材料:

    猪里脊肉泥、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、生姜。

    做法:

    01

    胡萝卜洗净,横刀切成3厘米左右厚的段,将中心挖去。

    图|来源于网络

    02

    把挖出来的胡萝卜放入料理机中打碎。

    图|来源于网络

    03

    生姜片用温水浸泡。

    图|来源于网络

    04

    猪里脊肉泥中打入鸡蛋,倒入胡萝卜碎、淀粉和生姜水,搅拌均匀。

    图|来源于网络

    05

    拌好的肉泥放入准备好的胡萝卜段空心处,用勺子压紧。

    图|来源于网络

    06

    上蒸锅,用大火蒸10分钟即可出锅

    图|来源于网络

    End

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