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半城山半城水,一城情一城味

半城山半城水,一城情一城味

作者: 优格 | 来源:发表于2017-04-04 12:24 被阅读206次

       又到清明小长假,区别于往年的细雨纷纷,今年的清明春光无限。对于每一位离乡生活的老芜湖来说,任岁月变迁、时光荏苒,翻新的是城市的面貌,永恒的是记忆的味道。

      假期还未到,朋友圈已经有归来的同学陆续上传着家乡小吃的照片,按耐不住的归心终于在今天得到了安放。工作时,每天叫醒我的是闹钟,而回到家乡,叫醒我的却是对美食的期盼。出门上车,一路坐来才知好多走了十几年的路如今已变成了单向道,乍一走还真不习惯。停下车来,远远望去,氤氲中攒动的人头让我一眼就认出了儿时的早餐店,还是那个老地方,走近一看,扩大的是店面,不变的还是那熟悉的面孔,阿姨的手脚还是那么麻利,动作还是那么娴熟,只是两鬓多了些许白发。

还是老地方 你们辛苦了 渣肉蒸饭 粒粒分明 芜湖人标配的早饭 豆腐脑,我们爱吃咸的

   自打高考过后搬了家,渣肉蒸饭就再也没吃过了,仔细一数,已然过去十个年头。还记得读书时,因为学校离家近,每天几乎都在家吃早饭,一碗白粥一个蛋,吃了十来年,偶尔爸爸出差在外我才可以得空拿着钢镚儿去买自己爱吃的早饭。所以对于校门口的渣肉蒸饭,真是爱到不行。上学时瞌睡大,经常没时间堂食,常常是边走边吃,往往是这边递过钱,那边就见阿姨快速的裹好了饭团,渣肉在千张、糯米的包裹下越嚼越香,千张在渣肉的浸润下晶莹透亮,蒸饭劲道弹牙,就上一口飘满虾米、葱花、榨菜的豆腐脑,夫复何求!再次踏入“小金”家,人潮涌动,芜湖人是爱吃的,随处可见爸妈带着小孩、老人带着孙子排着队取餐,面对面坐着,你一碗我一碗,一汤匙一汤匙的喂食,在老字号的店里,传承的不仅是美食,更是一种情怀。

人声鼎沸 半城山半城水,一城情一城味 半城山半城水,一城情一城味 好味道源自好食材 早已预定好的烧卖 母校,再见 不一样的价格、一样的味道

   一路之隔是母校,如今已拆迁,只能在照片中相见这所百年名校。离开母校已整整十年,繁茂的藤蔓爬满了门头,也缠绕了我的整个青春,唯有校门口的早餐店还保留完好,谢谢“小金”,曾让我在冬季的清晨,捧着热乎乎的饭团走进校门,满满的能量充盈着我的胃。食物仿佛有万有引力,天涯海角,走得越远,越会把你拽回去,这一刻,你吃的是味道,我尝的却是情怀。


镜湖 安师大 你想要去哪 鸠江饭店

   回来的路上随手拍了几张照片,多少个惬意的傍晚,牵着爸妈的手绕了一圈又一圈的镜湖;多少个晴朗的午后,迈着轻盈的脚步跑了一圈又一圈的师大操场;多少个轻松的周末,鸠江饭店门口,送我去外婆家一趟又一趟的3路公交车。这座承载着我童年回忆的城市,爱你年轻的容颜,更爱你岁月变迁沉淀下来的沧桑。所谓家乡,每到一处,都曾相识,因为灵魂,从未离开,轻轻地道一句,你好,老朋友。

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