减肥有两个极端，一个是一边天天喊着要减肥，一边毫不顾忌的大吃大喝，还说什么吃饱了才有力气减肥的鬼话。
另外一部分人是，减肥期间一天就吃一个苹果，一天上称无数次，恨不得一天掉个10斤8斤的。
毫无疑问，以上的两种减肥通常都以失败而告终。减肥真的那么难吗？其实减肥7分吃3分练，饮食对于减肥的作用太重要了。今天诗丽美给大家介绍一种 “手部热量控制法”，以手掌、拳头、大拇指等为参照物，来把控食物摄入量，区分男女，简单粗暴，一学就会，让你在家轻轻松松甩肉10斤。
手部热量控制法
1份蛋白质=1手掌心
1份蔬菜=1拳
1份碳水化合物=1碗
1份脂肪=1拇指
■ 蛋白质摄入
对男性来说，建议每餐两份手掌大小的份量。
对女性来说，建议每餐一份手掌大小的份量。
肉的厚度最好也与手掌厚度相当。
优质蛋白质：牛肉、鸡胸肉、鱼肉、虾肉等。
■ 蔬菜量摄入
对男性来说，建议每餐两份拳头大小的份量。
对女性来说，建议每餐一份拳头大小的份量。
份量的厚度也要跟握起的拳头厚度相当。
优质的蔬菜：深色绿叶蔬菜，青瓜，莴笋，丝瓜等。
■ 碳水化合物、水果摄入
对男性来说，建议每餐两份蜷曲手掌大小的份量。
对女性来说，建议每餐一份蜷曲手掌大小的份量。
优质碳水化合物：燕麦、番薯、糙米、藜麦等。
■ 脂肪的摄入
对男性来说，建议每餐两份大拇指长度的份量。
对女性来说，建议每餐一份大拇指长度的份量。
脂肪：牛奶、坚果、乳酪等。
因为每个人手大小不一，可根据自己实际热量消耗进行调整。
男女每餐营养摄入标准总结
男性
每餐两份手掌大小的蛋白质
每餐两份拳头大小的蔬菜
大多数下每餐两份蜷起手掌大小的碳水化合物
大多数下每餐两份大拇指长度的脂肪
女性
每餐一份手掌大小的蛋白质
每餐一份拳头大小的蔬菜
大多数下每餐一份蜷起手掌大小的碳水化合物
大多数下每餐一份大拇指长度的脂肪
除了在食物的摄入量上要控制，在吃饭的顺序上也很讲究
■先喝汤
吃饭的时候先喝汤,你的胃就已经1/4饱了，这样就可以减少主食的摄入。但是喝汤一定要注意喝清淡的,不要喝油腻的。西红柿鸡蛋汤，冬瓜虾仁汤，紫菜鸡蛋汤等都是比较清淡的，都比较适合减肥的人吃。
■开始吃蔬菜
喝汤后再进食蔬菜，像蔬菜这种食物，不但热量密度低，而且这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以占据胃中比较大的容积，可以帮助延缓糖分和脂肪的吸收，且很有饱腹感可以延缓胃排空，还能减少进食中高热量食物的摄入量从而增加饱腹感。
减肥期间蔬菜的做法尽量以水煮或者清炒的方式，注意少油少盐噢。
■ 再吃富含蛋白质食物
此时，你的胃已经快要半饱了，可以吃一些高蛋白的食物，补充每日的蛋白质需要，蛋白质有利于肌肉的合成以及修复，还有利于多余的脂肪代谢，像肉类、鸡蛋类以及鱼类等等等都是富含高蛋白的食物，所以可以适当的多吃一些。但要记得这些食物最好用卤、蒸、炖的方式。
■ 最后吃米饭
此时应该不会感觉很饿了，就不会一下子吃太多高淀粉的食物，少量一点点白饭就够了。如果，能把白米饭换成杂粮饭或是糙米饭，对于体重控制更是有帮助哦。
对于一个减肥者来说，合理而健康的饮食不能仅仅只吃肉类，或者仅仅只吃菜，均衡营养的饮食一定是荤素搭配，有肉的同时搭配蔬菜一起食用，肉类主要是提供优质蛋白，优质蛋白是脂肪代谢的主要保证，而绿叶的蔬菜能为你提供丰富的矿物质，平衡你酸碱平衡。因此诗丽美告诉大家：想要达到减肥的目的，绝不是仅仅少吃就可以的，还要会吃，选对食物选对量，让你在家吃吃喝喝也能轻松瘦下来！
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