昆明觅食|爽到不想当淑女的海鲜大咖

作者: JenniferStyle | 来源:发表于2016-05-29 21:08 被阅读308次

鲜到极致的海洋搬运工,10种以上的海鲜大牌驾到,你还不快来伺候着!它最大的特色就是颜值高、质量高、性价比更高。独家秘制酱料加上100%鲜活海鲜一锅三味,香辣锅、清蒸锅和口水锅,请扶好你的下巴,千万不要让它掉在地上!

作为一个海鲜爱好者来说,从来没见过这么多海鲜聚在一起开会!集结了众多海鲜品种汇在一起用两个人才抬得动的巨大的容器盛着,这才是名副其实的饕餮大餐,连摆“锅”都这么独具匠心。

几个小时前捕捞上岸还活蹦乱跳的海鲜,几个小时以后就已经到达你的餐桌上。膏黄味美的海蟹、肉质肥厚的大虾、汁鲜肉嫩的生蚝。一张嘴就可以从海边吃到餐桌,竹节是、基围是、螃蟹、鱿鱼、小龙虾、指甲贝、生蚝、鲟鱼、青口、带子、扇贝有木有撩到你的味蕾?

都说只会吃不会做的是饭桶,又会吃还会做的才是吃货。对于真正的吃货来说,烹制的关键是火候。通过涮、蒸、汆、烧、炖、浇等多种烹调技法,将海鲜蒸煮至熟,放入84×45的容器中,浇上汤汁,底部用明火加热。随着温度的慢慢升高,汤汁的味道侵入海鲜,海鲜吸收汁水更鲜嫩入味。一锅三味,香辣锅,辣的纯正,是重口味酣畅淋漓之后的快感。口水锅,既具冲突的味道就像佛拉明哥和奶茶的特辣混搭体。清蒸是最纯正的小清新,原汁原味的鲜美。爽到不想当淑女的程度,绝对刷新对海鲜的认识。

海鲜大咖是茄子恰恰的升级版豪华特色推荐菜品,地处于市中心的昆明走廊,走到附一楼左边是小文艺的恰恰餐厅,右边是维港茶餐厅。在维港旁边的8个大桌和12个小桌就是大咖的战场,木质装饰的环境有一种怀旧的复古风,抬头看看各种精致的吊灯很有情调。

灯下一张大大的台球桌,等位的小伙伴还可以玩一局或者在大大的书架上挑一本《小团圆》细细品味。正中间灯光四射的舞台有时还有歌手在演唱呢。这样的大咖是适合吃货一起来聚众挥霍的,真的是良心商家啊,量足足滴!

小桌适合4-5人吃,大桌10个人足够了,每一个吃完的小伙伴都会迫不及待的使用那个传说中的“避孕套”。

TIPS:

特色推荐:海鲜大咖、“避孕套”

交通:可以做69路、2路、1路、54路、237路到青年路小花园下车。

人均消费:100元

WIFI:有WIFI

停车场:可以停在金鹰B座

营业时间:11:30-21:30

预定电话:0871-68592123(需提前一天预定)

地点:昆明走廊中段吃货联盟进去附一楼

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网友评论

  • 小阳撒:在昆明吃海鲜还真不如去撸串实在
    JenniferStyle: @小阳撒 每个餐厅有每个餐厅的特点,好与不好看主观意愿。就像每个人都有不同的性格、脾气一样。没试过可以试试看啊~
  • JenniferStyle:呵呵,避孕套的样子,其实是湿纸巾。
  • 仙女张三:那个避孕套是什么鬼😂😂😂

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