水果销售

水果市场如果大规模发展，有很多事情需要经历考验，例如水果的运输损耗，水果的储存损耗(会坏掉部分)，区域是否饱和，还有很多门店成本等等。这些都是要在扩张的阶段解决的，否则不能盲目扩张。

已填，我我感觉你这个不好实施，第一，水果的损耗比较大，你不能很好的控制，第二，感觉目前根据你的情况，你很难去寻找这样的货源去覆盖市场，水果因为是一批批的，还有种类繁多，每个地方的需求量，种类不同，你帮助水果店采购上会很有难度的，第三，水果有个时间性，保质期短，有时候很难去把控的

水果供应链非常难做,是个挺大的难题, 不知道您考虑过这块的解决办法没有

我个人分享一下我们当地一个水果连锁店的情况。

在江苏，浙江附近有几家店，人家已经可以做到源头进货，量也比较大，拿到的价格已经很低了。

还有就是现在渠道都多了、你们找到和认为的货源和价格并不一定是因为量大就比水果店单独进的要好，他们就接受

水果不同于零售，其中风险是有的，要把风险成本也计算进去。供应链，运输，储存等等。因为水果保质期比较短，储存环境比较苛刻，否则就坏掉，其中的物流那些，是强运营模式的店铺，运营需求比买零食的士多店要求大很多很多，这么多店铺要hold住就需要损耗很大成本。而且要吸引人投资1万元的概率也得考虑进去，能抱着试一下的心态就投资1万+并且让别人有收入挺难的

当时很多和百果园的一样的店铺做的预售模式，先支付购买，第二天第三天才到店取货，就是为了减低储存风险。

批发市场已经很高效了，产销经常倒挂，产地进价比销区价格还高，中国所有大的水果团购平台我都熟，市场去年资本投了40亿，泡泡都没几个。这群苦哈哈人引流到培训上，可以产生千亿市场价值，比如教他们今年炒股，收费用，可以发财，我今天在干这事。