很怀念以前在苏州时的团建聚餐，那时我是付钱的那个。有一家饭店聚餐的多，老板还附赠了好多额外服务。不过今天说的不是我组织的团建聚餐，阿格只是参与者。事情是这样的，上周公司部门产品聚餐。地点是一家麻辣牛肉火锅店，人数是15人。想像一下15个人围绕一口小锅刷牛肉。酸爽。
因为没有吃饱，所以要写篇文章来纪念一下。从产品经理的角度，来复盘如何组织部门团建聚会。
饭店类型选择
如何点菜
话题引导与搞怪合影
饭店类型选择
团建第一条就是选好聚餐地点。
以上次参加的麻辣牛肉为例，这里有几个非常不好的体验：
1.所有菜都是非常辣的，会有人不能适应；
2.15个人围绕一个口小火锅，大家都不好意思去夹菜；
3.火锅刷的速度太慢了，在这个饭店大多人很饿；
权衡上菜速度、众人口味、价格等因素，选择饭店相对而言比较中规中矩。
如何点菜
加入我们选择餐厅，那么如何点菜呢？
点菜需要考虑以下几个要素：
（1）上菜时间，不能让桌子上吃空
（2）众人口味，这里特别需要注意有人吃辣有人不能不辣
（3）摆盘颜色，其实就是荤素搭配了
（4）特色菜：一定要点一道让人印象深刻的特色菜，这个是所有人聚餐的谈资。特色标准之一，就是女生愿不愿意拍照记录下。
牛气冲天.png
举个栗子：小明和小红是一对情侣，他们在周五分别参加了公司的部门聚餐。小明公司的团建是吃日料。小红的团建就不一样了，有一道菜叫“牛气冲天”：桌子最中心有一个大牛头，旁边是烤好的牛肉。在团建结束后，这对小情侣聊天中，小红明显是有谈资的。
而且还有另一个好处哦，比如2年后小红遇见离职的同事，他们实在没有话题聊，还可以聊下这个大牛头避免尴尬。
当然价格预算我们也要考虑进去，把部分菜的价格削减下来，补贴特色菜。总体的价格还是均衡的哦。
话题引导与搞怪合影
说起话题引导，就不得不佩服40岁左右的老男人。他们在酒桌上拥有不会让气氛冷场能力，实在可能遇冷时，还可以把之前说过很多遍的段子再说一遍，其它人也会配合的哈哈大笑。
我们一群搞技术的it男，场面一度非常尴尬，都是冷场王，只能默默的喝冷啤酒和刷手机。还有一个最重要的一点，在酒桌上地位最高的人负责话题基调，这是潜规则了。有些人应该和阿格一样看出这个了，但是位分不够，强行当猪脚只是自取其辱咩。
如果你是付钱的人，又不擅长制造话题。那么可以带大家做互动游戏，胜出者还有有奖彩蛋，气氛一下就起来了。
最终留恋：拍一张搞怪合影。
很多人的团建聚餐都会拍照片，其实很多人都没什么印象。建议将这个环节优化下，拍一张越搞怪越好的合影，越搞怪越会记忆深刻。
还有一个技巧：
把你的要求告诉餐厅经理，他们会给你推荐几套最合适的选择方案，兼顾所有人的要求。
ps产品角度旁白：
第一条实际说的是产品的普适性，特色只能小众；
第二条说的是惊喜时刻，与其点全部普通的菜，不如削减部分菜的成本，点一道惊喜特色菜；
第三条说的是为聚会留下一个美好的小尾巴。
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