馄饨面

作者: 康三时 | 来源:发表于2019-07-30 21:58 被阅读25次

在这座城市,馄饨又叫饺儿,小小个,皮薄得近乎透明。馄饨的汤是墨鱼排骨熬得高汤,在大锅里一直煨在火上。

馄饨不会在汤里直接煮,而是在另一口盛满开水的大锅。

两口大锅分别坐在两个炉子上的。要煮馄饨时老板拿脚把炉子下面风口的挡板一踢开,火就旺了

饺儿煮好后捞进碗里再浇汤,之后加入榨菜碎和肉沫,天儿很喜欢吃。

比起饺儿,饺儿面更丰满,有饺儿有面,再加肉汤鲜美,满足。

天儿和他常去的那家店叫“八姐墨鱼饺儿面”,用天儿的话说这家的汤好有质感。八姐家只做晚饭和宵夜,下午五点多才开门,开到凌晨四点。

他是天儿朋友的朋友。天儿的朋友开了间酒吧,天儿有段时间常去。每次去都是听现场乐队唱歌,听完就走。那天也是如此,天儿走前就跟朋友打招呼,朋友喝得微醺,揽着天儿的肩膀一指他,说:“我最好的哥们。”他靠在吧台上,穿件白衬衣,牛仔裤,戴着眼镜,朝着天儿微微一笑。天儿一下不好意思起来,匆忙走了。

从酒吧一出来天儿就后悔了,应该多和他聊两句,要个微信也好啊。

第二天中午,天儿又开始为午饭惆怅,朋友打电话来说一起吃饭。

天儿赶到的时候看到他,心花怒放。

他喜欢和天儿聊天,工作啊,历任前女友啊。

他说他没有谈过超过三个月的恋爱,也不知道为何一开始兴趣盎然,很快就觉得无聊了。一旦女孩开始要求他,他就想逃。他说他这辈子都不想结婚。天儿目睹了他的两端恋情,一段两个月,一段一个月。

天儿和他经常一起在城市里闲逛,看落叶流水,聊生命的终极进化形态。

后来他入股了朋友的酒吧,天儿经常陪他陪到最后打烊,然后两人去吃八姐饺儿面。

天儿常吃不完,他就会端过来说“底下的面才最好吃,精华都在里面。”

有次吃完面他照例送天儿回去,过马路时有辆车突然斜插过来,天儿下意识伸手去抓他的衣角,他也回手抓天儿,刚巧就抓住了天儿的手。天儿的心开始狂跳。

过了马路,他没松手。这时他俩已经认识快两年了。

两人也如胶似漆了一段时间,有三个月吧。

有天天儿的朋友突然跟她说:“不管发生什么你都要开心点。”

天儿一脸疑惑:“怎么了?”

朋友说;“他妈妈找我了,说你在浪费他的时间,因为一定不会接受。”

天儿咬着下嘴唇没说话。

朋友说:“他说如果你没离过婚,他一定会和你在一起。”

天儿咬着嘴唇笑了一下。

朋友把天儿搂在怀里:“你是个好女孩,会有一个人好好爱你的。”

天儿没哭,习惯了,习惯听那些人说恨不相逢未嫁时的话,无趣。

之后天儿和他很默契的就再也没联系。

再后来天儿离开了那座城市,他去了美国。

一年以后,天儿回去办事,看到他在朋友圈里问“谁想去吃饺儿面”?

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