日常食记之拍黄瓜

      拍黄瓜，好多餐馆的菜单上都会有这样一道凉菜，也越来越受大家的欢迎。吃火锅、冒菜等辣味十足的小吃基本都会配上这道清脆爽口的凉菜。

        某个夏天在外面吃过，哇！真的挺好吃的诶！就是真心不太便宜，一份8元，10元不等。

        最近天气实在热，做好午饭，吃完后，寻思着把晚饭也做了吧，免得收拾两趟厨房(ಥ_ಥ) 毕竟有点小洁癖的我收拾起来很费时间滴～家里还有几根黄瓜，顺带做个拍黄瓜好了，第一次做哟

〈步骤与方法〉

1，黄瓜洗干净，把两头切去，用刀背拍扁，再切断一下

2，加入自己做的油辣子，醋，芝麻油，少许盐拌均匀就好了

日常食记之拍黄瓜