今天大暑节气,窗外黑压压的,电闪雷鸣,噼里啪啦下着大雨。大暑连天阴,遍地出黄金。看来,大暑下雨是好事。
29斤的大西瓜天气热,最爱吃的是西瓜。我喜欢吃大西瓜,总是有一个执念认为,西瓜只有大,才好吃。这不,今天吃了今年以来最大的一个西瓜,29斤多。
昨天在超市买西瓜,还闹了一个笑话呢。看到这个宁夏产的大西瓜在搞活动,0.99元一斤,太便宜了。
这么便宜的大西瓜,简直是百年一遇,如果不买,实在亏得慌。看看,我就是这么会过日子。
我们便挑了其中最大的一个,儿子费力地抱着去称重。结果西瓜太大了,超市的称称不了。
后来才知道,银座超市的称最多只能称30斤。看来这个大西瓜超重了,怎么也是30多斤了。我的眼光就是这么好。
这么大的西瓜,超市一般都是切开卖,切成两半或者四半,没想到今天居然碰到了两个大吃货。
售货员建议给我们一分两半,这样方便他们称重,也方便我们携带,可是我们刚从旁边的饭店吃过饭,什么东西也吃不下了。
我们只好退而求其次,去换了一个小一点的西瓜,好歹这个西瓜没有超重。
这么大的西瓜,肯定好吃啦。虽然我和儿子两个人努力吃,还是没有吃完,吃不完的就打成汁,然后冻冰箱里当果汁喝。
这可是价真货实的西瓜汁。要是在饭店,一杯怎么也得20多块钱吧?我这一个超级大西瓜才20多块钱,多合适呀。
昨天从高铁站把儿子接回来,为庆祝儿子研究生毕业顺利入职,就请他到饭店吃了一顿大餐,然后带他去超市大采购,想吃啥咱买啥,别怕费钱,比如三文鱼、鳗鱼什么的。这种心情,孩子在外地上学工作的老母亲都懂。
天气热,好长时间家里没有动过炉火了,冰箱里的存货也消耗的差不多了。儿子回来,就该正儿八经地做饭了。
昨天在超市里买了一大块排骨,卖肉的师傅帮着切成小块,今天的主要任务就是炖一大锅排骨。
中午吃了一顿后,下午将剩下的排骨分包好,冻到冰箱里,这样这一周儿子在家做饭就比较省事了。
现在天天看手机电脑的,对眼睛损耗比较大,应该多吃点红萝卜。冰箱里还有两个红萝卜,擦成丝,用鸡蛋爆炒一下,再泡点木耳。
本来想包水饺的,但是我的手受伤了。上个星期和老队友移沙发,碰破了一块皮,差一点费掉一个手指头。这个猪队友,真是恨得我牙痒痒。
冰箱里还有冻着的面块,拿出来化开,做个红萝卜坨吃吧。
不管用什么方式,只要把红萝卜吃进肚里就行。
周末无事,只为吃忙。
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